Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Хачапури с сыром из слоеного теста

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Хачапури с сыром из слоеного тестаХачапури — это грузинское блюдо, которое представляет собой сочную лепёшку с сыром. Хачапури можно готовить с творогом, с сыром или с брынзой по желанию. Приготовление длится около часу. Вы уже приготовили чебуреки и сочную слоеную самсу по моему рецепту, теперь давайте готовить хачапури. Не забывайте, что выпечка является тяжёлой для нашего пищеварения и необходимо готовить к ней первые блюда. Сегодня на моём столе хачапури и уха из сёмги. Семья довольна.

Для приготовления необходимо:

  • 0,5 кг слоеного теста;
  • 300 грамм солёного твёрдого сыра;
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 зубчика чеснока (можно больше);
  • сливочное масло;
  • пучок укропа.

Приготовление:

В миске смешать натёртый сыр, яйцо и порубленную зелень. Выдавить чеснок и перемешать. Тесто разделить на небольшие кусочки. Каждый кусочек теста раскатать. Посередине выложить начинку, собрать края теста к центру и хорошо соединить пальцами. Перевернуть каждую лепёшку швом вниз и слегка раскатать.

Поджарить хачапури с двух сторон в сковороде с толстым дном без масла под крышкой. Горячие хачапури смазать сливочным маслом.

Желаю приятного аппетита!

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 22 Фев 2013. Автор: lubawik. Комментариев нет

Ваш отзыв