Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты


Вкусный суп из баранины с овощами

Вкусный суп из баранины с овощами Первые блюда очень полезны для организма.Каждый день человек должен кушать что-то «жидкое»,то есть что-то из первых блюд-суп,борщ и т.д.В современной кулинарии уже имеются тысячи различных рецептов по их приготовлению.
Для приготовления этого блюда нам потребуются такие ингредиенты:
пол кило бараньего мяса
несколько картошек
2 средне луковицы
2 небольшие морковки
укроп,петрушка
приправы
соль,перец
3 помидоры
2 красных болгарских перца
Способ приготовления супа:
Преждевременно разморозьте мясо.Помойте его.Положите в кастрюльку,залейте водой так,что оно полностью было покрыто.Воду посолите и поперчите.Сварите мясо.Когда оно сварится,аккуратно выньте его с кастрюли.Почистите картошку,порежьте кубиками,помойте и закиньте в кипящую воду из-под мяса.Полторы почищенной моркови порежьте кубиками,тоже самое сделайте с одной луковицей.Закиньте морковь и лук к картошке.Когда картофель почти сварится,добавьте в кастрюлю порезанный соломкой перец и помидоры.Пока перец и помидоры варятся,сделайте зажарку из оставшегося лука и морковки.Затем добавьте в кастрюлю порезанное крупной соломкой варёное мясо,приготовленную зажарку,посолите всё и поперчите,добавьте вкусных приправ.Дайте покипеть ещё минут 5.Затем помойте укроп и петрушку,мелко нарежьте и добавьте к почти готовому супу.Дайте покипеть ещё пару минут и выключайте.Ну вот наше первое блюдо готово.Уверена,что оно у Вас получиться очень вкусным.
Желаю приятного аппетита!

загрузка...
Опубликовано 25 Авг 2009. Автор: lubawik. Один комментарий
  • Пюре с подливой из свинины
  • Салат из говядины и маринованных огурцов
  • Помидоры по-гречески
  • Рецепт приготовления спагетти по-итальянски
  • Рецепт приготовления лосося в майонезе с помидорами
  • Баранина в духовке по-ирлански
  • Салат из брынзы,овощей и маслин
  • 1 на «Вкусный суп из баранины с овощами»

    1. Ольга пишет:

      Если в этот суп в готовую порцию добавить порезанную кубиками овечью ( в крайнем случае коровью ) брынзу, думаю будет еще вкуснее



    Ваш отзыв