Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты


Уха из судака либо сома

Уха из судака либо сомаДля приготовления необходимо:
1,5 кг рыбы,желательно судака либо сома
100 г томата
специи,соль
красный сладкий молотый перец
3 луковицы
3 средних зубчика чеснока
растительное масло
Способ приготовления блюда:
Начнём с самого важного ингредиента- рыбы.Почистите её,помойте и нарежьте средними кусками.Разогрейте сковородку,влейте туда 4 столовые ложки растительного масла и обжарьте мелко нарезанный лук.К нему добавьте томат,сладкий красный молотый перец и где то по стакана воды(кипячённой).Варите около 10 минут на среднем огне.Приготовьте кастрюльку.Налейте туда воды и закиньте рыбу,добавьте массу из сковородки,помешать и поставить вариться на слабом огне на часика пол.Когда оно почти свариться попробуйте на соль.Можете добавить ещё перца и приправ.
Для того,чтобы блюдо было вкуснее можно смешать несколько сортов рыбы и добавить спагетти.
Желаю приятного аппетита!

загрузка...
Опубликовано 27 Июн 2009. Автор: lubawik. 2 комментария
  • Суп из морепродуктов
  • Суп из вишни
  • Рецепт рыбы в картофельной шубе
  • Кисель из вишни и абрикос
  • Рецепт свинины в омлете
  • Рецепт торта»Кофейный наполеон»
  • Рецепт салата с грибами и отварным рисом
  • 2 на «Уха из судака либо сома»

    1. Катя пишет:

      А вы знаете,что самая вкусная уха сваренная из судака?

    2. lubawik пишет:

      Ну это уже на любителя)



    Ваш отзыв