Тесто для пирожков на молоке или кефире с добавлением 50 г водки
Для приготовления необходимо:
1 л молока или кефира
100 г дрожжей
50 г водки
4 куриных яйца
0,1 л подсолнечного масла
1 пачка маргарина
2 кг муки высшего сорта
полтора стакана сахара(в зависимости от начинки можно ложить больше и меньше)
3 пачки ванильки
1 ч.л. соли
Способ приготовления теста:
Тесто замесить по привычному нам способу приготовлению теста.Затем поставить его в тёплое место на 2 часа.Сахар в тесто нужно ложить по вкусу,если пирожки будут со сладкой начинкой,то тесто стоит сделать сладковатым,если же нет-не стоит ложить много сахара.
Желаю приятного аппетита!
Спасибо. Пирожки получились объедение