Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Тесто для блинчиков на молоке

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Тесто для блинчиков на молокеСуществует множество рецептов приготовления теста для блинчиков, но я бы хотела поделиться с вами одним из своих любимых. Блинчики получаются тонкими, нежными, ароматными и вкусными, но из них не всегда можно приготовить блинчики с грибами или с мясом, так как блинчик может разорваться под тяжестью начинки. Они отлично подойдут для подачи со сгущёнкой, вареньем или джемом, можно приготовить с творогом. Я последний раз подавала с вареньем из груш, получилось очень вкусно.

Для приготовления необходимо:

  • 0,5 литра молока;
  • 3 куриных яйца;
  • 1 стакан муки;
  • сахар по вкусу;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление:

Яйца взбить вилкой, добавить сахар, немного молока и перемешать. Небольшими порциями добавить муку, всё время перемешивая, чтобы не образовалось комков. Добавить оставшееся молоко и снова перемешать. Добавить растительное масло. Взбить массу миксером. Тесто не должно содержать комков. Жарить на сковороде с двух сторон.

Блинчики на кефире мне нравятся также, как и блинчики на молоке, но у каждого свои вкусы и предпочтения. Для всех не секрет, что молоко делает тесто намного нежнее, чем кефир.

Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 24 Окт 2012. Автор: lubawik. Комментариев нет

Ваш отзыв