Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Свиные рёбрышки в ананасе

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Свиные рёбрышке в ананасеСвоих гостей всегда нужно удивлять новыми блюдами. Я часто натыкаюсь на очень оригинальные рецепты, которыми начинаю восхищаться. Недавно я нашла рецепт свиных рёбрышек, которые подают к столу в ананасе. Мне этот рецепт настолько понравился, что я решила, что его нужно обязательно опубликовать на сайте. Итак, для приготовления этого праздничного блюда подготовьте:
1,5 кг свиных рёбрышек
1 очень большой ананас
2 средние луковички
соль, чёрный молотый перец и специи по вкусу
100 мл сухого вина
немного растительного масла
10 мл спирта
Приготовление блюда. Рёбра хорошо промойте в воде и поместите их в миску. Лук очистите, промойте, нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте лук к рёбрам. Залейте всё это вином, а затем оставьте на 45 минут, чтобы ингредиенты замариновались.
Этим временем можно заняться ананасом. Срежьте у него верхнюю часть в виде крышки. С помощью ложки и ножа достаньте мякоть ананаса. После этого нарежьте мякоть кубиками.
Замаринованные рёбрышки посолите и поперчите, а также добавьте специи. Далее выложите рёбрышки в разогретое масло на сковороду и жарьте их до готовности. Когда рёбрышки будут готовы, добавьте к ним ананас, а затем 15-20 минут протушите массу.
Аккуратно выложите мясную смесь в подготовленный ананас и накройте ананас «крышечкой» от ананаса. Готовое блюдо положите на красивую тарелку. При желании можно положить колечки ананаса с одного края тарелки.
Перед подачей к столу налейте с краю на тарелку немного спирта и подожгите его. Это будет выглядеть очень красиво, интересно и необычно. Поверьте, Ваши гости всегда будут помнить Вас и Ваши шедевры.
Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 15 Окт 2010. Автор: lubawik. Комментариев нет

Ваш отзыв