Сочная запеканка из ветчины
Хотелось бы поделиться с Вами ещё одним очень вкусным блюдом.Мои рецепт как всегда очень простой,но заметьте и изумительно вкусный.Этот кулинарный рецепт для тех,кто любит блюда из ветчины.Такая еда очень сытная и,честно признаюсь,не для тех людей,которые сидят на диете и стараются похудеть.
Для приготовления запеканки из ветчины необходимо:
250 грамм ветчины(можно другого копчения,но желательно всё-же придерживаться рецепта)
350 грамм макарон,не берите слишком крупные и сильно мелкие,нам нужны средние
Пол стакана (желательно) домашней сметаны или магазинную с хорошей жирностью
2-3 куриных крупных яйца
Сливочное масло
панировочные сухари
Ингредиенты Вам теперь известны,дальше я расскажу о том,как лучше это блюдо приготовить так,чтоб сэкономить время.
Способ приготовления блюда:
Для начала нужно сварить макароны с солью,когда сварятся-добавить сливочного масла и приправ.Взять плоскую форму, которую используют при приготовлении суфле или холодца, намазать хорошенько сливочным маслом и хорошо посыпать панировочными сухарями. Ветчину необходимо нарезать мелкими кусочками, перемешать с заранее готовыми макаронами ,переложить в форму. Затем залить всё яйцами и сметаной и конечно же посыпать сверху панировочными сухарями так, чтобы мясо было полностью покрыто. Также можно добавить сыра и помидор для другого вкуса блюда.Готовить нужно на большом огне.
Готовьте для себя,для своих родных и близких Вам людей,а я постараюсь разнообразить Ваши обычные приёмы пищи разнообразными недорогими блюдами.
Желаю приятного аппетита!
а блюдо надо запекать в духовке, правильно я поняла? И уточните, пожалуйста, на счет формы для выпекания
Иветта, да готовить нужно в духовке, но не долго!)
Форму можете использовать любую, главное – не сильно глубокую.
Приятного аппетита!