Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Слоенный пирог с грибами, сыром и сметаной

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Слоенный пирог с грибами, сыром и сметанойСлоенный пирог с грибами — это сытная ароматная выпечка, которая обладает потрясающими вкусовыми качествами и отличным видом. Приготовление такого блюда занимает около часа и не требует для себя слишком много внимания. Всегда готовлю это блюдо с удовольствием. Его можно готовить, как для гостей, так и для семейного ужина. Иногда, помимо грибов, я добавляю  куриное филе и помидор.

Для приготовления необходимо:

  • 400 грамм слоенного теста (я брала готовое);
  • 300 грамм шампиньонов;
  • 1/2 луковицы;
  • 5 столовых ложек сметаны;
  • 200 грамм твёрдого сыра;
  • 0,5 чайной ложки тимьяна;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Тесто раскатать в пласт толщиной около 4 мм и проткнуть в нескольких местах вилкой. слоенный пирог с грибамиЛук мелко нарезать или натереть на тёрке. Грибы промыть и нарезать крупными кусочками. Сыр натереть на тёрке. Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать и выложить на тесто, оставив 4 см по краям. Края слегка завернуть. Выпекать в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Тесто перед выпечкой можно смазать желтком.

Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 01 Мар 2014. Автор: lubawik. Комментариев нет

Ваш отзыв