Сладкая запеканка из лапши
Для приготовления сладкой запеканки из лапши и творога подготовьте такие необходимые продукты:
0,5 кг творога, лучше всего нежирного
250 грамм яичной лапши
1 стакан любого несладкого йогурта
3 куриных яйца
пол стакана изюма
немного сливочного масла для смазывания формы
пол стакана сахара
Приготовление этого блюда очень простое и быстрое. Для начала отварите лапшу. Лапшу необходимо отварить так, как Вы обычно это делаете. Только не нужно солить воду, в которой Вы будете её варить. Когда лапша сварится, откиньте её на дуршлаг и промойте под водой. Затем струсите воду и поместите в миску. В другую глубокую миску поместите яйца, а затем разотрите их с сахаром. Добавьте нежирный творог, а также йогурт. Теперь необходимо все ингредиенты хорошо перемешать, а затем взбить до однородной массы. Изюм поместите в пиалу и ошпарьте кипятком. После этого смешайте изюм с лапшой, а потом добавьте к лапше ещё и массу из яиц, сахара, творога и йогурта. Перемешайте Ваше почти готовое блюдо.
Далее подготовьте форму для выпекания, она должна быть высокая и вместительная. Эту форму смажьте сливочным маслом. Поместите лапшу в форму. Разогрейте духовку до 180 градусов, поместите в неё форму с блюдом и выпекайте около 40 минут.
Блюдо, честно говоря, невероятно вкусное. Во время приготовления этого блюда я и подумать не могла, что оно может получиться таким интересным и великолепным. Мне казалось, что в рецепте приготовления нет ничего особенного, поэтому блюдо будет обыденным. Очень хорошо, что я ошиблась в своих рассуждениях. Признаюсь, что такие мысли у меня были приблизительно в 13 лет, именно тогда я и приготовила запеканку из лапши впервые, сейчас, конечно же, мнение и мысли очень изменилось.
Как я уже говорила ранее в предыдущих своих рецептах, макаронные изделия не желательно кушать слишком часто, поэтому не готовьте такие блюда каждый день. А если задуматься, то практически всё, что мы кушаем, вредит нашему здоровью, поэтому макаронные изделия не являются самыми вредными.
Желаю Вам приятного аппетита!



ням-ням-ням)) вкусняшка. мне очень понравилось) спасибо огромное за рецептик