Салат с грибами
Этот салат имеет красивый праздничный вид, но Вы также можете приготовить его в обычный день. Для приготовления салат подготовьте:
300 грамм жареных шампиньонов
200 грамм копчёного куриного филе
150грамм твёрдого сыра
пол стакана кедровых орешков
соус «Цезарь»
зелень
огурец, помидор и перец для украшения
Приготовление салата с грибами. Грибы, филе и сыр мелко нарезать, а затем перемешать. Добавить измельчённые орехи. Заправить салат соусом. Посолить по вкусу. Выложить салат на блюдо. Украсить зеленью и мелко нарезанными овощами. Салат готов.
Мне кажется, что на праздничном столе такой салат с грибами будет хорошо гармонировать с тортом «Черепаха». Ну а если Вы захотите приготовить салат без особого повода, можете положить на край каждой тарелки по баклажану с чесноком. Вкуснятина!
Приятного аппетита!
