Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рецепт холодной закуски

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Рецепт холодной закускиХолодные закуски всегда были незаменимыми блюдами на столе. Их можно подать к столу, в случае если неожиданно пришли гости, так как хранить их можно некоторое время в холодильнике. Для приготовления закуски с копчёным куриным филе и грибами возьмите:
4 куриных яйца
2 столовые ложки муки
100 грамм майонеза
2 столовые ложки крахмала
100 грамм маринованных грибов
пучок укропа
немного растительного масла
для начинки:
3 зубчика чеснока
400 грамм куриной копчёной грудки
3 столовые ложки майонеза
Способ приготовления холодной закуски. Для начала необходимо приготовить тесто. Яйца взбить, добавить к ним майонез, снова взбить. Добавить крахмал и муку. Перемешать. Готовое тесто должно быть жидким и однородным. Укроп промыть и мелко порубить. Смешать укроп с двумя столовыми ложками готового теста. Грибы нарезать тонкими ровными пластинками. Противень застелить бумагой для выпекания. Смазать бумагу растительным маслом. Вылить тесто на противень. На тесто уложить подготовленные грибы и укропную массу на расстоянии друг от друга. Выпекать в духовке около 10-12 минут при температуре 170 градусов до готовности.
Филе мелко порезать. Чеснок пропустить через чесночницу. Смешать филе, чеснок и майонез. Выложить массу ровным слоем на остывшее тесто. Тесто свернуть рулетом с помощью бумаги. Блюдо готово!
Ко мне недавно пришли гости. Пока гости наслаждались этой вкусной закуской, я отварила макароны, приготовила куриные ножки, сделала несколько бутербродов, а также приготовила помидоры по-гречески. На всё это у меня ушёл час. Гости остались довольны, а я спокойна. А на десерт сестра ещё и фруктовый салат приготовила. Вот как выгодно иметь заготовки в холодильнике.
Приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 12 Янв 2011. Автор: lubawik. Комментариев нет

Ваш отзыв