Рецепт салата «Греческий»
Греческий салат является очень распространённым и всеми любимым блюдом. Он очень лёгкий в приготовлении, вкусный, сытный и не требует больших финансовых затрат. Он ни в чём не уступает салату «Цезарь» или салату «Мимоза«, так как обладает своим особенным специфическим вкусом.
Я хочу предложить Вам приготовить салат «Греческий» с цельным куском сыра «Фета». Для приготовления будут необходимы такие ингредиенты:
3 небольших помидора
1 крупный огурец
200 грамм сыра «Фета»
2 болгарских сладких перца
1 маленькая сладкая луковица
150 грамм маслин (без косточек)
лимонный сок
оливковое масло
соль и перец по вкусу
специи
Приготовление салата греческого. Все овощи очистить и промыть под краном. Снять шкурку с огурца. Огурец нарезать кружочками. Помидор нарезать дольками. Перец нарезать очень тонкими ровными кружками. Луковицу нарезать полукольцами. Смешать эти ингредиенты в миске. Добавить лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать. Добавить маслины. Перемешать. Выложить блюдо в красивую тарелку. В центр блюда положить кусок сыра «Фета». Насыпать специй.
Желаю приятного аппетита!
