Рецепт приготовления спагетти по-итальянски
Для приготовления необходимо:
300 г спагетти
250 г помидора
1 небольшой жёлтый перец
1 пучок базилика
2 маленьких зубчика чеснока
50 г сыра пармезана
оливковое масло
Способ приготовления блюда:
Спагетти сварить в кастрюле в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Перец очистить от зёрен.Помидоры и очищенный перец нарезать на небольшие кусочки.в разогретое масло выложить измельчённый чеснок и перец,добавить спагетти,помидоры и порубленные листочки базилика,посолить,поперчить.Можно добавить немного уксуса.После приготовления разложить на тарелки и посыпать тёртым сыром пармезаном.
Желаю приятного аппетита!
