Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рецепт приготовления сочников с творогом

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Рецепт приготовления сочников с творогомСочники с творогом — это невероятно вкусная выпечка, которую можно приготовить в любое время года, так как творог всегда есть на прилавках магазина. Думаю, вы уже не раз готовили творожную запеканку, а вот приготовить сочники пробовали не все. Для приготовления сочников подготовьте:
Для теста: 2 стакана муки
4 столовые ложки сметаны
1 куриное яйцо
70 грамм домашнего сливочного масла (размягчить)
0,5 стакана сахарного песка
сода на кончике ножа
щепотка соли
Для творожной начинки: 200 грамм творога
2,5 столовые ложки сахара
1 яйцо (нужен только белок)
1 столовая ложка сметаны любой жирности
1 столовая ложка муки
Как приготовить сочники. Для начала приготовим тесто для сочников. Соду и муку смешать.Соединить сметану, соль, сахар и хорошо перемешать, затем добавить яйцо и взбить миксером.Добавить сливочное масло и муку. Полученную массу хорошо перемешать или же взбить. Из полученного теста раскатать ровный пласт толщиной около 0,7 см, вырезать кружки диаметром около 11 см.
Теперь приступим к приготовлению начинки для сочников. Белок с сахаром взбить. Добавить сметану, муку и перетёртый творог. Массу хорошенько перемешать.
На одну половинку вырезанного кружка теста положить начинку, другой половинкой прикрыть и соединить края. Оставшимся желтком смазать сочники сверху и выпекать в духовке при 200 градусах 35-45 минут.
Если хотите испечь что-то вкусное и не ежедневное, приготовьте вкуснейшее творожное печенье или же открытый пирог.
Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 01 Сен 2012. Автор: lubawik. Один комментарий

1 на «Рецепт приготовления сочников с творогом»

  1. Джэн пишет:

    Итак, хочу написать отзыв об этом блюде.
    для начала хочу сказать что сочники до этого никогда не готовила.
    Приготовление прошло успешно, в ходе приготовления у меня никаких вопросов не возникало.
    Муж доволен, дочь довольна, а я довольна, что они довольны. 🙂
    Девочки, очень советую приготовить!!



Ваш отзыв