Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рецепт приготовления котлет по-киевски

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Рецепт приготовления котлет по-киевскиХочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления котлет по-киевски. Ранее я делилась с вами печёночными котлетами и очень сочными котлетами из говядины. Этот рецепт котлет по-киевски такой же хороший, и я считаю, что вашей семье понравится такое блюдо. Для приготовления котлет будут нужны:
0,5 кг куриного филе
200 грамм твёрдого сыра
2 куриных яйца
80 грамм белого хлеба
3 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки панировочных сухарей
соль, перец, специи
Как приготовить котлеты по-киевски. Филе пропустить через мясорубку 2-3 раза. Хлеб размочить в молоке и добавить к фаршу. Вбить яйца. Приправить по вкусу и хорошо перемешать. Из фарша сформировать лепёшки. В центр каждой лепёшки поместить натёртый на мелкую тёрку сыр и нарезанное кусочками сливочное масло. Затем сформировать продолговатой формы котлеты. Подготовленные котлеты опустить в слегка взбитое яйцо, а затем хорошенько обвалять в сухарях. Дать постоять 5 минут. Поджарить в растительном масле.
Котлеты по-киевски можно подать с тушёной капустой. Получится вкусно.
Приятного вам аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 30 Окт 2011. Автор: lubawik. Один комментарий

1 на «Рецепт приготовления котлет по-киевски»

  1. Валонок пишет:

    ну наконец-то я нашла хороший рецепт. Решила приготовить на праздник такие котлеты и разрезать, чтобы выложить на блюдо.
    Советую всем приготовить!!



Ваш отзыв