Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рецепт постного майонеза

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Рецепт постного майонезаОчень часто я добавляю в блюда майонез. Чтобы я не ела: пюре, гречку или плов с капустой, я всегда кладу на краешек тарелки немного майонеза. Хочу поделиться рецептом постного майонеза, который Вам пригодится в эти постные дни. Для его приготовления подготовьте:
1 стакан просеянной муки
8 столовых ложек оливкового масла
3 столовые ложки лимонного сока
5 столовых ложек горчицы (по вкусу)
3 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
3 стакана фильтрованной воды
Приготовление постного майонеза. В муку добавить несколько ложек воды. Хорошо всё растереть, чтобы не было комочков. Добавить остальную воду. Поставить на огонь и довести до кипения. Необходимо всё время мешать массу. Затем снять массу с огня и охладить.
Оливковое масло смешать с сахаром и горчицей, добавить соль и лимонный сок. Взбить. Добавить частями приготовленную муку, постоянно взбивая.
Мне нравится поливать постные котлеты этим вкуснейшим майонезом. Получается невероятный вкус.
Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 22 Мар 2011. Автор: lubawik. 11 комментариев

11 на «Рецепт постного майонеза»

  1. Екатерина пишет:

    Невероятно!!!! Вот это рецепт. Приготовлю обязательно. Мы с мужем держим пост и приходится покупать магазинный. Я сама всегда делаю майонезы, но вот постный, я думала что нет рецепта вкусного. Попробую. Спасибо огромное

  2. lubawik пишет:

    Мария Косинская, я использовала сухую горчицу. Советую не добавлять сразу всю. Добавьте горчицу на свой вкус. У меня просто муж острую любит 😉

  3. Мария пишет:

    Подскажите, пожалуйста, горчица сухая или готовая? Спасибо!

  4. Мария пишет:

    Спасибо, сегодня обязательно приготовлю 😀

  5. Алёна В. пишет:

    Майонез готовила! Мне понравился! Вкусный и ароматный, правда слегка редковатый. Зато домашний и без всякой там вредной химии. 😛

  6. Юлия пишет:

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Сегодня приготовила, очень вкусно!

  7. Ирина пишет:

    Очень хороший соус, но соли и горчицы значительно меньше добавлять, даже можно сказать, совсем чуть-чуть.

  8. Надежда пишет:

    Отличный рецепт,получился вкусный соус,не ожидала,горчици положила 3ст.ложки(не сухой),все остальное четко по рецепту.Большое спасибо!

  9. lubawik пишет:

    Очень рада,что Вам понравилось)

  10. Вахтанг пишет:

    Пойдет такой ! Спасибо

  11. lubawik пишет:

    Приятного!)
    Готовьте с удовольствием!)



Ваш отзыв