Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты

Для приготовления необходимо:
100 грамм говяжьего фарша
средняя луковица
1 яицо
панировочные сухари
300 грамм овощной смеси (зелёный горошек,цветная капуста,морковь)
несколько картошек
300 грамм готового мясного бульона
меленый чёрный и красный перец
зелень петрушки

Способ приготовления блюда:
Добавить в фарш,нарезанный кубиками,лук, яицо,панировочные сухари и специи,затем слепить фрикадельки.овощную смесь готовить 6-9 минут с бульоном и нарезанной кубиками картошкой.Добавить в суп соль, перец, фрикадельки и довести до готовности.Разлить по бульонным чашкам ,украсить сверху зеленью петрушки и подавать на стол.
Желаю приятного аппетита!

Не секрет,что многие люди и дня не могут прожить без сладкого.Я сама очень люблю все сладкие блюда,потому с радостью их готовлю.Совсем недавно я решила приготовить шоколадный мусс,захотелось немного себя побаловать.Мусс получился очень вкусным.Вечером накормила пришедшего с работы мужа.Теперь я готовлю его как минимум раз в неделю,уж очень понравилось любимому кушать такое лакомство.Советую и Вам приготовить эту вкуснятину.
Для приготовления необходимо:
100 грамм шоколада
0,5 л молока
1 пакетик ванильного сахара
40 грамм крахмала
1 чайная ложка какао
сливки или
ванильный соус
щепотка соли
Способ приготовления блюда:
Вы удивитесь тому как просто это готовиться,на самом деле очень-очень легко.Главное подобрать красивую посудину,чтоб блюдо выглядело на миллион долларов.Внешний вид-многое значит.Шоколад поломать и растворить на 1 минуту в небольшом количестве молока в стеклянной посудине.Оставшуюся часть молока перемешать с крахмалом, сахаром, какао,ванильным сахаром и солью и вылить в шоколад.Взбить венчиком готовить 5 минут под крышкой.К столу подавать охлаждённым с ванильным соусом либо сливками.Сверху украсить ломтиками шоколада.Разве не просто?Оставляйте Ваши комментарии,очень интересно как Ваши родные отреагировали на этот Ваш новенький рецептик.Присылайте свои рецепты,делитесь с нами.Будем очень рады!
Желаю приятного аппетита!

У сегодняшнего нашего блюда очень интересное название Рататуй,наверное многие знают что Рататуй-это не только блюдо,но и название мультфильма,который так сильно любят смотреть дети.Рататуй-лёгкое не жирное блюдо,которое может позволить себе каждый.Откуда у меня появился этот рецепт совсем не помню,но мне он нравится.Составляющие этого блюда самые обычные.
Для приготовления необходимо:
1 баклажан небольшого размера
4 кабачка молоденькие и ровненькие
3 средние помидоры
пол стакана белого вина
1-2 зубчика чеснока
1 зелёный стручковый перец
2 столовые ложки подсолнечного масла
Меленый перец
Способ приготовления блюда:

Чеснок (мелко порезанный) протушить в масле 45 сек. Овощи хорошо помыть и порезать небольшими кубиками.предупреждение на счёт баклажана:для того чтобы он не горчил поставьте его нарезанным на пол часа в соль,а потом промойте.Таким образом с него выйдет вся горечь.Нарезанные овощи добавить в масло с чесноком, залить вином, поперчить. Затем накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до приготовления.Когда всё приготовится,украсить зеленью,можно комбинацией зелени из петрушки,укропа,сельдерея.Зелень очень полезна для нашего организма,потому следует добавлять её как можно больше в блюда. Блюдо подавать горячим.
Надеюсь этот рецепт прекрасно подойдёт для вашей кулинарной коллекции блюд.
Желаю приятного аппетита!

Хотелось бы поделиться с Вами ещё одним очень вкусным блюдом.Мои рецепт как всегда очень простой,но заметьте и изумительно вкусный.Этот кулинарный рецепт для тех,кто любит блюда из ветчины.Такая еда очень сытная и,честно признаюсь,не для тех людей,которые сидят на диете и стараются похудеть.
Для приготовления запеканки из ветчины необходимо:
250 грамм ветчины(можно другого копчения,но желательно всё-же придерживаться рецепта)
350 грамм макарон,не берите слишком крупные и сильно мелкие,нам нужны средние
Пол стакана (желательно) домашней сметаны или магазинную с хорошей жирностью
2-3 куриных крупных яйца
Сливочное масло
панировочные сухари
Ингредиенты Вам теперь известны,дальше я расскажу о том,как лучше это блюдо приготовить так,чтоб сэкономить время.
Способ приготовления блюда:
Для начала нужно сварить макароны с солью,когда сварятся-добавить сливочного масла и приправ.Взять плоскую форму, которую используют при приготовлении суфле или холодца, намазать хорошенько сливочным маслом и хорошо посыпать панировочными сухарями. Ветчину необходимо нарезать мелкими кусочками, перемешать с заранее готовыми макаронами ,переложить в форму. Затем залить всё яйцами и сметаной и конечно же посыпать сверху панировочными сухарями так, чтобы мясо было полностью покрыто. Также можно добавить сыра и помидор для другого вкуса блюда.Готовить нужно на большом огне.
Готовьте для себя,для своих родных и близких Вам людей,а я постараюсь разнообразить Ваши обычные приёмы пищи разнообразными недорогими блюдами.
Желаю приятного аппетита!

Запечённая рыба с помидорами идеально украсит праздничный стол,это блюдо также подходит для приготовления на каждый день.Рыбу для этого блюда можно выбрать любую,но лучше пеленгас.Рыбку необходимо очистить от косточек,почистить от шелухи,помыть,порезать.Если с рыбы вытащить все косточки,то блюдо получиться идеально вкусным.Это блюдо я нашла в своих старых рецептах,которые переписывала маме в тетрадку ещё в лет 8.Недавно его приготовила и поняла,что очень жаль,что я не нашла его раньше.
Для приготовления необходимо:
800-900 грамм рыбы,как я уже говорила любой,всё на Ваш вкус
0,5 кг помидор(я бы посоветовала не брать для этого рецепта помидоры сорта сливка,они совсем не сочные и потому блюдо получиться сухое и совсем не таким,какое нам нужно)
0,5 стакана сметаны(сметану можно выбрать с любым процент жирности,но опять же,самая лучшая сметана-эта,которая сделана у бабушки в деревне,тоесть домашняя )
2 луковицы среднего размера,а если не любите лук,то моете положить половинку или одну луковичку
Соль, специи,приправы
Способ приготовления блюда:
Рыбу для начала нужно нарезать кусочками, выложить в форму для запекания.Форму перед этим смажьте растительным маслом.Порезать лук с помидорами и положить сверху на рыбу ровным слоем. Всё это залить сметаной, добавить соль и перец по вкусу,приправить всякими приправками для более утончённого вкуса.Я ложу приправы для рыбы,а ещё сушёный укроп,получается очень вкусненько… Положите рыбу в форме в духовку.Готовить эту закуску нужно в открытой посудине около 25 минут на среднем огне.Блюдо готовиться самым обычным образом.Рецепт приготовления не составляет особых усилий.
Желаю приятно аппетита!