Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты

А вот и ещё один рецепт от Яны Каплун из города Комсомольска. В прошлый раз вы читали её рецепт завтрака “Проще простого” и многие из вас уже успели его попробовать. Сегодня Яна пишет о приготовлении баклажанов по-корейски. Эти баклажаны также вкусны, как и кабачки по-корейски, поэтому очень советую всем попробовать. Яна пишет:
“Для приготовления баклажанов по-корейски необходимо:
2 кг баклажанов
0,5 кг красного сладкого перца
3 средних луковицы
3 средних моркови
для маринада:
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли
100-150 грамм уксуса (по вкусу)
1 головка чеснока
1-2 чайные ложки черного молотого перца
0,5-1 стакан подсолнечного масла
петрушка
Приготовление баклажан. Баклажаны нарезать на четыре части. Читать полностью →

Совсем недавно я делилась с вами рецептом пирога с творогом, который основан на бисквитном тесте. Сегодня хочу рассказать, как приготовить обычный бисквит по простому рецепту. Эта выпечка не займёт у вас много времени и сил. Для приготовления бисквита подготовьте:
5 куриных яиц
1 стакан сахара
1 стакан с горкой просеянной пшеничной муки
сливочное масло
манная крупа
Простое приготовление бисквита. Яйца хорошенько взбить. Частями добавить сахар, всё время взбивая. Читать полностью →

Рецепт рулетиков из крабовых палочек прислала наша любимая Яна Каплун из города Комсомольска. Этот рецепт такой же хороший, как и рецепт торта без выпечки, поэтому советую приготовить на какой-нибудь праздник. Яна пишет:
“Для приготовления рулетиков подготовьте:
0,5 кг крабовых палочек
200-300 грамм твёрдого натёртого сыра
1 банка шпрот
зелень и майонез
Приготовление рулетов из крабовых палочек. Крабовые палочки разморозить, очистить от пленки и развернуть. Читать полностью →

Мне очень нравится готовить тушеную капусту с мясом и грибами. В летний сезон я подавала её с икрой из баклажанов и с кабачковой икрой. Недавно я приготовила её с печёночными котлетами. Получилось очень вкусно и сытно. Моя семья осталась довольна ужином. Для приготовления тушёной капусты будут необходимы:
1 кг белокочанной капусты
0,5 кг свинины или говядины
1 большая морковь
2 небольшие луковицы
200 грамм шампиньонов
3 средних сочных помидора
1 лавровый лист, соль, перец, специи
2 зубчика чеснока
Как приготовить тушёную капусту с мясом и грибами. Нарезанное небольшими кубиками мясо поджарить в растительном масле до полуготовности. Читать полностью →

Готовила по своему любимому рецепту баклажаны с чесноком и так получилось, что у меня осталось 2 больших баклажана. Я решила приготовить из них овощное рагу и получилось очень вкусно. Раньше я готовила овощное рагу с курицей, но его вкус давно уже приелся, а вот с баклажанами все кушали с удовольствием. Для приготовления овощного рагу с баклажанами подготовьте:
2 больших баклажана
300 грамм шампиньонов или других грибов
1 большой болгарский красный перец
немного лука-порея
зелень
соль и специи
Как приготовить овощное рагу с баклажанами. Баклажаны нарезать большими кубиками, засыпать солью и оставить на 20 минут. Читать полностью →

Сегодня для своих родных я приготовила запечённую в духовке рыбу, с рецептом которой вы уже знакомы, и совсем немного филе курицы с ананасами и сыром. Филе получается очень нежным, сытным и невероятно вкусным. Для приготовления куриного филе с ананасами необходимо:
2 куриные куриные грудки среднего размера
пол банки консервированных ананасов
пол столовой ложки растительного масла
60 грамм твёрдого сыра
немного лимонного сока
приправы
Приготовление филе курицы. Филе промыть и сделать большой надрез с боку на каждом, чтобы получилось углубление, в которое можно поместить другие ингредиенты. Читать полностью →

Обычно, когда я очень хочу какое-нибудь блюдо из капусты, я готовлю салат из капусты с яблоками. Этот салат обладает приятной нежностью, ароматом и отличным вкусом. Сегодня же я решила приготовить цветную капусту в кляре. Моей семье она очень понравилась, поэтому делюсь рецептом с вами. Для приготовления подготовьте:
1 кг цветной капусты
6 куриных яиц
растительное масло
панировочные сухари
соль и специи
Приготовление капусты в кляре. Капусту разделить на соцветия и хорошенько промыть. Читать полностью →