Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты

Совсем недавно я рассказывала о приготовлении запеканки из кабачков с сыром и фаршем, сегодня же я хочу уделить внимание приготовлению кабачков по-корейски. Готовила я это блюдо не так уж давно и очень хочу приготовить снова. Чтобы приготовить это блюдо, вам будут необходимы такие ингредиенты:
4 кабачка среднего размера
по половинке красного и жёлтого болгарских перцев
3 небольшие моркови
1 средняя луковица
4-5 зубчиков чеснока
по 1 столовой ложке кунжутного масла и соевого соуса
по 2 чайные ложки кунжутного семя, уксусной кислоты и красного молотого перца
5 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка сахара
соль и чёрный молотый перец по вкусу
Как приготовить кабачки по-корейски. Кабачки промыть, нарезать очень тонкими кружками, немного посолить и поставить под пресс на 2 часа. Читать полностью →

Этот рецепт фаршированных палочек прислала мне моя подруга Букина Наталья из города Бендеры. Это блюдо она готовила на свой день рождения. Через несколько минут закуски уже не было, поэтому советую её приготовить. Наталья пишет:
“Фаршированные крабовые палочки – звучит довольно интересно. Мы привыкли использовать крабовые палочки как ингредиент какого-то салата. А вот фаршировать их не каждый додумается, а ведь это очень просто и вкусно. Для приготовления этого оригинального блюда нам понадобится:
10-15 штучек крабовых палочек
1 плавленный сырок
2 варёных куриных яйца
майонез, чеснок и соль по вкусу.
Приготовление фаршированных крабовых палочек. “Но как же добиться того, чтобы палочки раскрутились, ведь они так плотно скручены?” – спросите вы. Ничего сложного. Их нужно всего лишь-то распаковать, положить в миску и залить кипятком на пару минут. Читать полностью →

Впервые решила приготовить картошку по-французски. Получилось очень вкусно и, главное, сытно. Подавала её с кабачковыми оладьями. Через пару дней приготовлю ещё. Для приготовления картофеля по-французски подготовьте:
900 грамм картофеля
0,4 кг свиного мяса (лучше брать слегка жирное)
1 луковица
250 грамм сыра
мелко нарубленная зелень
майонез
соль и специи по вкусу
Приготовление картофеля по-французски. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Читать полностью →

Сейчас существует множество рецептов приготовления пирогов и тортов, основой которых является бисквитное тесто. Моя семья привыкла к приготовлению торта “Зебра”, “Панчо” и “Прага”. Я решила попробовать что-то новое и приготовила творожной пирог с добавлением бисквитного теста, который всем очень сильно понравился. Для приготовления творожного пирога необходимо:
для бисквитного теста:
5 куриных яиц
ванильный сахар по вкусу
1,2 стакана просеянной пшеничной муки
1 стакан сахара
какао для цвета
для творожной массы:
300 грамм творога
2 столовые ложки пшеничной муки
50 грамм кокосовой стружки (можно больше)
70 грамм сахара
1 большое куриное яйцо
для шоколадной глазури:
1 плитка шоколада
150 мл молока
70 грамм сахара
40 грамм сливочного масла
Приготовления пирога с творогом. Из ингредиентов для теста приготовить по простому рецепту бисквитное тесто, только вместе с ванильным сахаром добавить и какао. Читать полностью →

Из куриного филе можно приготовить множество различных блюд. Я обычно готовлю отбивные в грецком орехе, мясо по-французски или же битки в яблочном соусе. Я хочу посоветовать вам рецепт приготовления биточков из куриного филе, которые помогут сэкономить деньги, силы и время. Для приготовления этого блюда подготовьте:
0,5 кг куриного филе
3 куриных яйца
майонез
соль и самые различные специи
Приготовление сочных биточков. Куриное филе нарезать очень маленькими кусочками. Читать полностью →

Совсем забыла рассказать о рецепте приготовления запеканки из кабачков с фаршем и сыром, которую я готовила где-то месяц назад. Я уже писала о вкусных оладьях из кабачков и об аппетитных фаршированных кабачках в духовке, а этот рецепт остался без внимания. Для приготовления кабачковой запеканки с фаршем и сыром подготовьте:
1 кг свежих кабачков
0,6 кг фарша (я брала фарш из куриного филе)
250 грамм натёртого сыра
1 маленькая луковичка
половинка средней моркови
соль и специи
Приготовление запеканки из кабачков. Мелко нарезанный лук обжарить до полуготовности. Читать полностью →

Думаю, многие из вас готовили картофельные драники уже ни один раз, а вот картофельные зразы пробовали только некоторые. Сегодня на обед мы кушали наш любимый салат из крабовых палочек и я решила приготовить к нему вот это блюдо. Моей семье это блюдо из картофеля очень понравилось и мне кажется, что оно понравится и вашей семье. Для приготовления картофельных зраз подготовьте:
1 кг картофеля
3 столовые ложки пшеничной муки
1 куриное яйцо
соль и специи по вкусу
для начинки:
300 грамм любого мяса (я брала куриное филе)
200 грамм грибов (я брала шампиньоны)
2 небольшие луковицы
1 небольшая морковь
соль, перец и специи по вкусу
Приготовление картофельных зраз. Из картофеля приготовить пюре, которое необходимо приправить по вкусу. Читать полностью →