Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты

На следующий день после приготовления вареников с клубникой, я решила приготовить фруктовый салат, чтобы использовать клубнику, которая осталась. Мой фруктовый салат получился очень сладким и сочным. Если приготовить его детям, они будут кушать его с удовольствием. Для приготовления фруктового салата подготовьте (на 2 порции):
1 банан
1 сладкое яблоко
10 фиников
2 шоколадных печенья (я брала «Артемон»)
70 грамм клубники
сахар по вкусу
Способ приготовления. Этот салат очень напоминает «Фруктовую фантазию», но всё же в Читать полностью →

Ну вот и начался сезон клубники! Теперь можно готовить из этой великолепной ягоды множество разнообразных блюд. Сегодня я готовила вареники с клубникой. Ранее я готовила вареники с вишней, но с клубникой до сегодня никогда. Блюдо очень понравилось, поэтому делюсь рецептом. Для приготовления подготовьте:
тесто для вареников
0.5 кг свежей сладкой клубники
сахар по вкусу
Готовим вареники с клубникой. Когда вы будете готовить тесто, советую добавить в него побольше сахара, чтобы не только клубника, но и само тесто Читать полностью →

Советую приготовить чизкейк с клубникой, который обладает оригинальным вкусом и нежным ароматом. Чизкейк можно приготовить не только в обыденный день, но и для праздничного стола. В отличии от стандартных праздничных тортов, это блюдо придаст изюминку празднику и удивит гостей. Для приготовления чизкейка будут необходимы ингредиенты для основы и для начинки. Для основы подготовьте:
150 грамм сливочного масла (я брала домашнее)
1 стакан просеянной муки
5 столовых ложек сахарного песка
пол пакетика ванильного сахара
1 желток от куриного яйца
Для начинки будут необходимы:
3/4 стакана сливок средней жирности
0.5 кг любого сливочного сыра
0.5 кг свежей клубники (можно использовать консервированную)
3 куриных яйца и 1 белок от яйца
100 грамм сливочного масла (использовала магазинное)
3/4 стакана сахара
половина лимона
2 столовые ложки крахмала
1 пакетик красной заливки для торта
Способ приготовления чизкейка в домашних условиях. Из масла, муки, сахара, желтка и ванильного сахара приготовить Читать полностью →

Всегда готовлю печень по своему любимому рецепту, так как она получается очень мягкой, сочной и ароматной. Вчера готовила печень в подливе к гречневой каше и к кабачкам с сыром. Ужин получился потрясающим. Для приготовления  печени подготовьте:
0.5 кг куриной печени
половинка небольшой моркови
1 маленькая луковица
растительное масло
соль и специи по вкусу
Способ приготовления куриной печени в подливе. Печень промыть и нарезать одинаковыми кусочками среднего размера. Поджарить её в растительном масле на сковороде в течении Читать полностью →

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления кабачков. Кабачки по этому рецепту получаются очень нежными, сочными и прожаренными. Я вчера готовила их к пюре, а сегодня подам их к гречке. Для приготовления подготовьте:
2 кабачка среднего размера
100 грамм тёртого твёрдого сыра
1 помидор
немного майонеза
чеснок по вкусу
соль
Приготовление кабачков. Кабачки промыть и нарезать тонкими кружками. Читать полностью →

Бифштекс – это невероятно вкусное мясное блюдо, на приготовление которого уходит немного времени, и которое можно приготовить не только в обыденный день, но и подать к праздничному столу. Совсем недавно я любила готовить мясо по-капитански, но последнее время всё чаще увлекаюсь приготовлением бифштексов самыми различными способами. Хочу поделиться простым рецептом приготовления этого блюда, для которого понадобятся такие ингредиенты:
0.7 кг вырезки говядины
50 грамм топлёного масла (для готово блюда)
110 грамм топлёного масла для приготовления
соль, чёрный молотый перец и специи по вкусу
Способ приготовления бифштекса. Говядину хорошо вымыть. Читать полностью →

Недавно готовила для своей семьи курник с курицей, получился он у меня очень вкусным, поэтому хочу поделиться рецептом с вами. Для приготовления теста для курника подготовьте:
1 куриное яйцо
2 стакана просеянной муки
1 пачка сливочного масла (250 грамм)
пол стакана фильтрованной воды
щепотка соли
несколько капель лимонного сока
Для фарша подготовьте:
0.5 кг курицы (я брала филе)
70 грамм любого риса
170 грамм шампиньонов
3 варёных куриных яйца
55 грамм сливочного масла
немного порубленной зелени
различные приправы, соль и перец
Для блинчиков подготовьте:
пол стакана молока
2 куриных яйца
60 грамм просеянной муки
щепотка сахара и соли
сливочное масло
Приготовление курника. Из ингредиентов для теста приготовить вкусное слоённое тесто и отложить в сторону. Читать полностью →