Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Сегодня пицца стала просто незаменимым блюдом в нашей повседневной жизни. Это блюдо итальянской национальной кухни очень вкусное и его можно довольно быстро приготовить у себя дома.

Сейчас мы расскажем, как это легко и просто сделать в домашних условиях. По этому рецепту можно приготовить пиццу такую же в кусную как в пицца в СЕТ24. Кстати, если у вас нет времени на готовку, но вы очень сильно хотите поесть самую вкусную пиццу в Харькове, вам обязательно стоит попробовать именно эту доставку. А сейчас мы раскроем вам секрет приготовления такого же блюда самостоятельно и в домашних условиях.

Итак, приступим. Для начала нужно подготовить тесто для основы

Берем удобную емкость, кладем 0,5 чайной ложки соли, 3 столовых ложки подсолнечного масла (если оливковое — то еще лучше) и 12 грамм свежих дрожжей. Добавляем стакан теплой воды (не горячей!). Все нужно тщательно размешать, чтобы полностью растворились дрожжи. Затем просеянную муку (3,5 или 4 стакана по 200 мл) по одному стакану добавляем в емкость. Делаем тесто. Важно: лучше всего, если тесто будет довольно мягким, а не забитым. Посыпаем поверхность мукой, кладем на нее тесто, которое опять же посыпаем мукой, и осторожно качалкой раскатываем основу нужной формы.

На смазанную жиром форму кладем основу (можно «намотать» тесто на качалку и «отмотать» над формой – так тесто точно не порвется) и смазываем ее кетчупом. Такое количество ингредиентов идеально подойдет для квадратной формы 43*40 см. Тем временем разогреваем духовку.

Готовим начинку

Начинка для пиццы – это полет фантазии. Самый легкий способ — выложить на основу колбасу, присыпать сыром и отправить в разогретую до 180-200 °C духовку на 15-20 минут. Лучше, когда основа пропечется до светло-коричневого цвета, если она темнее – есть риск получить «пересушенную» пиццу. Хотя в таком случае можно поместить ее в полиэтилен и дать остыть – она должна стать мягче. Это простой пример. Еще поверх колбасы можно положить нарезанные шампиньоны, болгарский перец, кружочки помидора. Некоторые поверх мясного слоя кладут любимую зажарку. Важно не переусердствовать с начинкой, чтобы дать подняться тесту. Если ее слишком много – это может плохо сказаться на блюде. Пиццу можно красиво украсить свежей зеленью или посыпать специями.

Такая пицца подойдет как для праздничного стола, ведь она очень вкусная, так и для готовки на каждый день – ведь вы уже убедились, что это довольно легко, быстро и удобно.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 23 Ноя 2016. Автор: Dima. Комментариев нет

Ваш отзыв