Как приготовить домашний вкусный паштет с грибами рецепт
Недавно наткнулась на одну передачу, перещёлкивания каналы на телевизоре. Была удивлена и даже шокирована. То, что я услышала заставило меня задуматься о том, что мы употребляем в свой рацион, поняла почему так часто болеем.
В передаче речь шла о том какие сейчас наши консервы, из чего они приготавливаются. Консервы — это как бы то, что можно, казалось бы, кушать всегда. Нет времени на готовку — консервы, в поход на природу — тоже консервы, мы всегда берём их с собой. Не спорю, они вкусные, можно съесть в сухомятку с хлебом и накушаться или же просто перебить голод.
Я это всё говорю потому, что хочу Вас предупредить и уведомить о том, что Вы кушаете практически каждый день. Вот, например, возьмём паштет.На его приготовление должно затрачиваться 80% настоящей свежей печени,а на самом деле в некоторых консервах печени вообще нет, а в большинстве только несколько %, что не является нормой. А знаете, что туда ложат вместо печени? Чем её заменяют? Наш магазинный паштет состоит, как я уже говорила, из нескольких процентов свежей настоящей печени, больший процент — плохой испорченной печени, которая непригодна в употребление, также всякие объедки и огрызки, и всякие ненужные внутренности, в том числе лёгкие и селезёнка. Это всё варят, затем делают однородную массу. Это масса с точностью напоминает паштет и обычному человеку просто не отличить настоящий паштет от паштета из отходов. После приготовления паштета, в него добавляют специальные специи. И вот Вам готовый паштет, кушайте люди «на здоровье». Но от таких продуктов здоровье только ухудшается. Также рассказывали о шпротах, из которых мы любим делать праздничные бутерброды. Оказывается, что в них вообще ложат много яда. Яд и организм… две не совместимые вещи. Мы сами себя убиваем, каждый день, медленно, понемногу.
И именно в связи с этим я нашла рецепт вкусного паштета. Не хочу травить себя и своих близких и не хочу, чтоб Вы отравляли свой организм.
Мой рецепт паштета будет очень вкусным и необычным. Наверное такому количеству ингредиентов Вы удивитесь.
Буду сразу писать ингредиент, сколько, в каком виде и с чем.
Для перемолки на мясорубке подготовьте:
150 грамм свинины
150 грамм любого фарша
150 грамм печени говяжьей
кусочек сала грамм 60-80
несколько зубчиков чеснока(по вкусу)
2 луковицы
Перемелете все эти продукты и высыпьте в отдельную миску.
200 грамм шампиньонов помойте, порежьте и киньте на сковороду, в грибам добавьте ветчину — 100 грамм также порезанную мелкими кусочками. Обязательно жарьте на сливочном масле, чтоб было намного вкуснее. Когда это пожарится всё, смешайте с паштетом, делая однородную массу. Возьмите специальную форму для паштета, закиньте на дно несколько кусочков сала, и поместите туда паштет с несколькими листиками лаврового листа сверху, накройте плотно фольгой, намазанной маслом. Готовится паштет на водяной бане, можно ещё сказать на пару около 2 часов. Для получения более насыщенного, оригинального и потрясающего вкуса, охлаждайте паштет не меньше 6 часов в холодильнике или в другом месте, где прохладная температура.
Желаю Вам приятного аппетита! Питайтесь только хорошей качественной пищей по-настоящему полезной для Вашего организма.
Если у Вас возникли какие-то вопросы, пишите, мы всегда рады помочь.


