Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты


Как приготовить чипсы дома

Как приготовить чипсы домаДля приготовления необходимо:
1 кг картошки(не порченой,без всяких закоряжек,ровненькая должна быть и красивенькая)
1 л масла(масла уходит очень много,может и литра не хватить,смотря как жарить будете)
соль,перец
приправа
Способ приготовления блюда:
Итак,чистим картошечку от кожицы,помойте хорошо.Теперь нарежьте её тоненько.Возьмите какой-то глубокий казан.Поставьте его на газ,расколите,налейте подсолнечное масло,подождите пока оно хорошо нагреется.Теперь закиньте туда чипсы,не все конечно,и жарьте.Чипсы полностью должны погружаться в масло,их не должно быть очень много сразу в казане,потому что получится каша.Выньте порцию чипсов,посолите,поперчите,добавьте свою любимую приправу.Приправ сейчас очень много и можно выбрать любую на свой вкус.Когда пожарится одна порция чипсов,смело погружайте следующую,если надо долейте масла.
Примечание:чипсы должны погружаться в казане в масло,но это не значит,что нужно выливать пол бутылки масла.Делайте всё с умом.
Желаю приятного аппетита!

загрузка...
Опубликовано 09 Июл 2009. Автор: lubawik. 34 комментария
  • Рецепт приготовления салата с чипсами
  • Рецепт вермишель с грибами и луком
  • Салат из редиски с огурцом в сметане
  • Куриные отбивные с сыром и ананасом
  • Винегрет с морской капустой
  • Рецепт торта «Любимой маме»
  • Баклажаны фаршированные куриным филе и овощами
  • 34 на «Как приготовить чипсы дома»

    1. Sima пишет:

      Спасибо за рецепт)…сейчас попробую, и кину отзыв…а это жирно очень?…из-за этово сразу не потолстеешь на 2 кило?

    2. Sima пишет:

      А варить картошки перед жаркой не надо?

    3. lubawik пишет:

      Ну это конечно очень жирно,но зато не вредно.Вечерком пробегите пару км и всё будет хорошо)))

    4. lubawik пишет:

      Нет,картошку варить не нужно,это уже получатся не чипсы.Так как картошка нарезается очень тонко,то готовится быстро и без проблем.Желаю Вам приятного аппетита!

    5. Лера пишет:

      Хе,спасибо за рецепт!Надо завтра попробывать!

    6. lubawik пишет:

      попробуйте,но главное приправу повкуснее подберите,потому что от неё очень многое зависит.Приятного Вам аппетита!Удачи в приготовлении.

    7. Оксаночка пишет:

      Попробовала, очень вкусно))) Спасибо за рецепт=)

    8. Ирина пишет:

      о это я люблю )

    9. lubawik пишет:

      Но тебе, подружка, такое кушать категорически запрещается! Не забывай об этом!

    10. Михал Михалыч пишет:

      Вот за это спасибо! Не верил, что получится вкусно, пока не приготовил и попробовал :)

    11. lubawik пишет:

      Конечно вкусно)Это же домашние чипсы, тем более приготовленные Вами)
      Приятного аппетита, Михаил!

    12. Haruko пишет:

      Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно, прям как из магазина, только менее вредно, и к тому же приятно, своими руками как никак) ^^

    13. Ярослав пишет:

      спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!! ;-)

    14. Iskindr пишет:

      Спасибо большое за рецепт:), давно хотел попробовать )))

    15. Даша пишет:

      чипсы очень вкусные но я без казана а со сковородкой

    16. илья пишет:

      чипсы класные , получилось даже лучше чем в магазине ;-)

    17. Ярослав пишет:

      может лучше на сковороде?

    18. lubawik пишет:

      Ярослав, в сковороде они не получатся такими вкусными. Нужно готовить в казане.

    19. Людмила пишет:

      Готовят еще во фритюрнице. И есть мнение, что перед жаркой нужно пересыпать приправой.

    20. lubawik пишет:

      Людмила, можно готовить во фритюрнице, но не у всех же она есть, а вот казан точно есть у каждого)

    21. Zinnur пишет:

      очень класно:)создателю респект ;-)

    22. Алекс пишет:

      А я где-то слышал что можно приготовить чипсы на вафельнице, предварительно перетерев картофель на терке, и раскатав тонким слоем на одну из поверхностей вафельницы!

    23. lubawik пишет:

      Алекс, не пробовала так готовить чипсы. Мне кажется, они получатся не такими вкусными ;-)

    24. Вадим пишет:

      да так норм попробовал вкусно ;-)

    25. тимка пишет:

      попробую))

    26. qpegoT пишет:

      Я готовил с друзьями когда мне было лет 14, но мы жарили в сковороде и не 1 килограмм, поменьше, было оч вкусно, но уходило много времени.
      Со сметаной оч вкусно было их есть.
      Делали таким же рецептом)

    27. Миша пишет:

      cпасибо))
      очень вкусно получилось!

    28. lubawik пишет:

      Приятного аппетита!:)

    29. Ірусічка, 12 років, Рівне)* пишет:

      чіпси «Люкс»:
      - ммм……..смакота, шкода Мурчик здох…
      рецепт класний і невредно)*

    30. мы!!)))** пишет:

      Не парьтесь!!и так начнём мы брали картофель один мыли чистили нарезали тонко брали сковороду наливали 100-150г масла.Жарели на большом огне поворачивали чипсы обизательно одевайте рукавици.брали бумажное полотенце что бы чипсы стекали ,а потом на тарелку в холлодильник на 3 мин и всё приятного аппетита….))**

    31. машенька пишет:

      а какую приправу лучше добавить??? и сколько чипсы в казане должны жариться?

    32. lubawik пишет:

      машенька, Вы можете выбрать любую приправу на Ваш вкус. Сейчас существует множество вкусов. А жарить нужно до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Не могу сказать Вам точное время приготовления, ведь всё зависит и от казана, и от газа. Могу сказать, что не долго :)
      Приятного аппетита!

    33. темирлан пишет:

      класссс рецепт ;-) ;-) и много коментариев

    34. Я! пишет:

      сколько времени нужно готовить?



    Ваш отзыв