Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты


Грибной крем суп из шампиньонов

Грибной крем суп из шампиньонов Для приготовления необходимо:
400 грамм куриного бульона,можно и овощного
300 грамм шампиньонов
половина средней луковицы
несколько зубчиков чеснока
лавровый листик
1 стакан сливок
петрушка
Способ приготовления блюда:
Разогрейте сковородку,налейте в неё масла.Разогрейте масло и поставьте жарить мелко нарезанный лук.Прожарьте его несколько минут,а затем добавьте порезанные соломкой шампиньоны.В грибы добавьте соли,перца и приправ,хорошо всё перемешайте.Поставьте на газ в кастрюльке бульон.Когда грибы приготовятся,киньте их в бульон.также добавьте к бульону лавровый лист и поставьте кипеть на 45 минут на среднем огне.После этого добавьте к бульону с грибами сливки и дайте покипеть ещё около 8-10 минут.Зелень мелко нарежьте и украсьте суп-пюре.
Это блюдо очень изысканное,очень вкусное.Им Вы можете порадовать своих близких людей.Простое в приготовлении и не занимает много вашего времени.
Желаю приятного аппетита!

загрузка...
Опубликовано 13 Июл 2009. Автор: lubawik. 2 комментария
  • Рецепт вермишель с грибами и луком
  • Фаршированная грудинка курицы с грибами, сыром, огурцом
  • Суп-пюре со шпинатом на курином бульоне
  • Салат из говядины и маринованных огурцов
  • Салат с беконом, шампиньонами и шпинатом
  • Кундюмы с грибами
  • Уха из судака либо сома
  • 2 на «Грибной крем суп из шампиньонов»

    1. Катя пишет:

      Побовала!! Очень вкусно и одновременно просто и легко

    2. Marina пишет:

      Спасибо,вкусно очень вышло) :smile: :smile: :smile:



    Ваш отзыв