Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Фаршированные шампиньоны в духовке

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Фаршированные шампиньоны в духовкеЯ очень люблю все блюда из грибов, особенно фаршированные шампиньоны. На самом деле из грибов можно приготовить очень много разнообразных блюд, это может быть и жульен с грибами, и первое блюдо, и сочные шампиньоны в сметане с сыром.  В нашей семье принято на любой праздник готовить блюдо из грибов, очень часто вы фаршируем грибы, поэтому решила с вами поделиться нашим любимым рецептом.

Для приготовления необходимо:

  • 20 крупных шампиньонов;
  • 1 большая луковица;
  • 300 грамм твёрдого сыра;
  • 4 столовые ложки сметаны любой жирности;
  • зелень для украшения;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

Грибы промыть и оторвать ножки от шляпок. В шляпках сделать углубление. Ножки грибов и лук измельчить и обжарить до золотистого цвета. Добавить немного сметаны и ещё минуту подержать на огне. Добавить несколько ложек натёртого сыра и хорошо перемешать. Приготовленной массой нафаршировать шляпки. Выложить на противень, налить немного воды. Грибы посыпать натёртым сыром и готовить в духовке около 20 минут. Украсить зеленью.

Вот такие вот вкусные получаются грибы с сыром и начинкой. Вместо этой начинки можно использовать любую, а можно запечь грибочки, просто посыпав их сыром.

Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 13 Дек 2012. Автор: lubawik. Один комментарий

1 на «Фаршированные шампиньоны в духовке»

  1. Ирина пишет:

    Вкусные грибы получаются.
    Я очень часто фарширую их всякими подручными продуктами, ещё ни разу не было не вкусно.



Ваш отзыв