Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты

Многие люди очень любят креветки. Я тоже их очень люблю. Я стараюсь сделать свои креветки очень вкусными, поэтому готовлю для них вкусные соусы. Для приготовления этого соуса для креветок подготовьте:
300 грамм не сильно жирной сметаны
4 средних зубчика чеснока
соль по вкусу
1 средний пучок укропа
Сметану необходимо вылить в глубокую миску. Чеснок очистите и пропустите через чесночницу. Укроп промойте, стряхните воду, а затем мелко порубите. Добавьте к сметане чеснок и зелень. Посолите соус по вкусу. При желании в соус можно добавить различные специи.
Если Вы любите чеснок, то можете положить больше чеснока в блюдо, только не переборщите.
Приятного Вам аппетита!

Соус является хорошим дополнением даже к самому вкусному блюду. Предлагаю приготовить Вам соус из помидоров, который можно добавлять во многие блюда.
Для приготовления соуса возьмите:
6 средних помидоров
2 веточки базилика
сок от половинки лимона
2 небольшие луковицы
пол чайной ложки красного молотого перца
чёрный молотый перец и соль по вкусу
Промойте помидоры и поместите их в железную миску. Вскипятите воду в чайнике и залейте помидоры кипяченой водой на пол минуты. Слейте горячую воду, а затем сразу же облейте помидоры холодной водой. Выньте помидоры из миски, снимите с них кожицу и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите от шелухи, промойте его, а затем нарежьте маленькими кубиками. Промойте базилик, стряхните с него воду и мелко порубите.
Все ингредиенты перемешайте и измельчите в блендере. После этого соус будет готов.
Желаю Вам приятного аппетита!

Хочу посоветовать один вкусный соус для сарделек. Мне хочется, чтобы Ваши сардельки были очень вкусными. Для приготовления сырного соуса подготовьте такие ингредиенты:
100 грамм твёрдого сыра
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка базилика
пол чайной ложки тимьяна
пол чайной ложки чебреца
пол стакана молока
щепотка соли
щепотка сахара
Приступаем к приготовлению. В антипригарную посуду влейте молоко. Добавьте в него базилик, тимьян и горчицу. Сыр потрите на мелкой тёрке и добавьте в молоко. Посолите массу и добавьте в неё сахар. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения. Массу необходимо перемешивать, чтобы она не подгорела.
Сардельки или сосиски очистить от плёнки и выложить в тарелку. Полейте их соусом и подавайте к столу.
Я очень люблю этот соус, он придаёт  приятный вкус.
Приятного Вам аппетита!

Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного орехового соуса.Я предпочитаю грецкие орехи,потому и соус делаю из них.Существует очень много способов приготовления такого соуса,различные составляющие.Этот рецепт родом из Грузии.Одним словом-вкуснятина!
Для приготовления нам потребуется:
пол стакана гранатового сока
1 стакан грецких орехов предварительно очищенных
2/3 стакана очищенной простой обычной воды
несколько зубчиков чеснока,по вкусу,некоторые любят очень острые соусы,некоторые -менее острые,но я бы посоветовала положить 3-4 зубчика
6 чайных ложечек мелко нарезанной петрушки,можно сушеной
3/4 ложки красного молотого перца
пол столовой ложки хмели сунели,что придаст соусу особого вкуса
большую щепотку шафрана
и столько же кориандра
Способ приготовления этого необычного соуса очень прост:
Для начала хорошо измельчите грецкие орехи,затем смешайте их с гранатовым соком,добавьте воды.Хорошо всё перемешайте.Затем почистите чеснок,выдавите его через чесночницу к грецким орехам,перемешайте.Добавьте все остальные ингредиенты,тщательно мешая получаемую массу после каждого добавления ингредиента.После того,как вы всё смешайте,у Вас получиться вкусный соус.Соус можно добавлять к различным блюдам,вкус получиться необычным и изысканным.
Желаю приятного аппетита!

Итак,напишем рецепт чесночного соуса.Вы не будете отрицать,что это очень вкусно,особенно если совместить его со вторым блюдом либо нанести на тёмный хлеб или гренку.Мне так нравится.Итак,начнём.
Для приготовления необходимо:
200 грамм сыра твёрдого
несколько зубчиков чеснока(количество зубчиков зависит от вашего вкуса,если вам очень нравится чеснок ложите по-больше)
100 грамм майонеза
Способ приготовления соуса:
Возьмите твёрдый сыр и потрите его на мелкой тёрке.Затем возьмите чеснок почистите его и выдавите в натёртый сыр.смешайте это всё с майонезом.Попробуйте.Если чеснока мало,добавьте ещё,пока не добьётесь желаемого вкуса.
Чесночный соус-это идеальное дополнение к пюре,макаронам,салатам,жареной курицей многим другим блюдам.Чеснок очень полезен.Кушайте на здоровье!
Желаю приятного аппетита!

Для приготовления необходимо:
1 стакан растительного масла
2 домашних куриных желтка
полторы столовые ложки уксуса
половинка чайной ложки горчицы
1 чайная ложка без верха соли
2 чайной ложки сахара
Способ приготовления блюда:
Для начала подготовьте посуду,лучше всего фарфоровую чашку.Вбейте в неё куриные желтки,добавьте соли и горчицы.Взбейте немного венчиком.Затем начинайте вливать по чайной ложке растительное масло,втирая его в желтки.Когда из масла и желтков получится однородная масса,добавьте уксус.Вот наш майонез и готов!
На заметку:очень важно при добавлении растительного масла в желтки тщательно втирать масло в желтки,если вы этого не будете делать,майонез или вовсе не получится или не такой,который мы хотели.
Желаю приятного аппетита!