Рецепты приготовления вкусных блюд

Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного орехового соуса.Я предпочитаю грецкие орехи,потому и соус делаю из них.Существует очень много способов приготовления такого соуса,различные составляющие.Этот рецепт родом из Грузии.Одним словом-вкуснятина!
Для приготовления нам потребуется:
пол стакана гранатового сока
1 стакан грецких орехов предварительно очищенных
2/3 стакана очищенной простой обычной воды
несколько зубчиков чеснока,по вкусу,некоторые любят очень острые соусы,некоторые -менее острые,но я бы посоветовала положить 3-4 зубчика
6 чайных ложечек мелко нарезанной петрушки,можно сушеной
3/4 ложки красного молотого перца
пол столовой ложки хмели сунели,что придаст соусу особого вкуса
большую щепотку шафрана
и столько же кориандра
Способ приготовления этого необычного соуса очень прост:
Для начала хорошо измельчите грецкие орехи,затем смешайте их с гранатовым соком,добавьте воды.Хорошо всё перемешайте.Затем почистите чеснок,выдавите его через чесночницу к грецким орехам,перемешайте.Добавьте все остальные ингредиенты,тщательно мешая получаемую массу после каждого добавления ингредиента.После того,как вы всё смешайте,у Вас получиться вкусный соус.Соус можно добавлять к различным блюдам,вкус получиться необычным и изысканным.
Желаю приятного аппетита!

Итак,напишем рецепт чесночного соуса.Вы не будете отрицать,что это очень вкусно,особенно если совместить его со вторым блюдом либо нанести на тёмный хлеб или гренку.Мне так нравится.Итак,начнём.
Для приготовления необходимо:
200 грамм сыра твёрдого
несколько зубчиков чеснока(количество зубчиков зависит от вашего вкуса,если вам очень нравится чеснок ложите по-больше)
100 грамм майонеза
Способ приготовления соуса:
Возьмите твёрдый сыр и потрите его на мелкой тёрке.Затем возьмите чеснок почистите его и выдавите в натёртый сыр.смешайте это всё с майонезом.Попробуйте.Если чеснока мало,добавьте ещё,пока не добьётесь желаемого вкуса.
Чесночный соус-это идеальное дополнение к пюре,макаронам,салатам,жареной курицей многим другим блюдам.Чеснок очень полезен.Кушайте на здоровье!
Желаю приятного аппетита!

Для приготовления необходимо:
1 стакан растительного масла
2 домашних куриных желтка
полторы столовые ложки уксуса
половинка чайной ложки горчицы
1 чайная ложка без верха соли
2 чайной ложки сахара
Способ приготовления блюда:
Для начала подготовьте посуду,лучше всего фарфоровую чашку.Вбейте в неё куриные желтки,добавьте соли и горчицы.Взбейте немного венчиком.Затем начинайте вливать по чайной ложке растительное масло,втирая его в желтки.Когда из масла и желтков получится однородная масса,добавьте уксус.Вот наш майонез и готов!
На заметку:очень важно при добавлении растительного масла в желтки тщательно втирать масло в желтки,если вы этого не будете делать,майонез или вовсе не получится или не такой,который мы хотели.
Желаю приятного аппетита!