Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рубрика: Сладкие блюда

Все любят побаловать себя сладким. Матери хотят приготовить своим детям что-то сладкое, но не знают что. Покупать готовую продукцию не хочется из-за огромного количества калорий и вреда для здоровья. В этой рубрике вы найдете рецепты вкусных сладких блюд, которые полезны для здоровья.


Клубничный рахат-лукум в домашних условиях

Опубликовано 23 Мар 2014. Автор: lubawik

Клубничный рахат-лукум в домашних условияхНедавно открыла для себя новое блюдо — рахат-лукум из клубники. Теперь готовлю его очень часто, так как эта сладость стала самым любимым блюдом нашей семьи. Замороженной клубники в нашем холодильнике много, поэтому проблем с ингредиентами нет. Готовится блюдо очень легко, а вкус более насыщенный, чем в магазинах.

Для приготовления необходимо:

  • 400 грамм клубники (у меня замороженная);
  • 300 грамм сахарной пудры;
  • 1 крупный лимон (только сок);
  • 30 грамм желатина.

Приготовление:

Клубнику слегка разморозить и измельчить с помощью блендера. Читать полностью →

Приготовление конфет «Рафаэлло» в домашних условиях

Опубликовано 23 Фев 2014. Автор: lubawik

Приготовление конфет "Рафаэлло" в домашних условияхБезумно люблю конфеты «Рафаэлло», но, к сожалению, учитывая нынешние цены на эту сладость, позволить себе такое наслаждение можно не часто. Как-то давно нашла рецепт, который слегка напоминал конфеты «Рафаэлло», изменила некоторые ингредиенты и, в итоге, у меня получились очень вкусные домашние конфеты, которые по своим вкусовым и визуальным качествам не уступают настоящим конфетам «Рафаэлло»,а выступают настоящим аналогом. Рецепт очень простой и не занимает много времени. Советую приготовить.

Для приготовления необходимо:

  • 1 пачка сливочного масла (200 грамм);
  • 150 грамм миндаля;
  • 1 банка варёного сгущённого молока;
  • 200 грамм кокосовой стружки;
  • щепотка ванильного сахара.

Приготовление:

Миндаль замочить в тёплой воде, чтобы очистить его от кожицы. Читать полностью →

Приготовление шоколадной глазури из какао для торта

Опубликовано 20 Янв 2014. Автор: lubawik

Приготовление шоколадной глазури из какао для тортаМногие хозяйки часто сталкиваются с проблемой украшения торта. Хочется сделать это просто и быстро, и в тоже время, чтобы это было красиво и оригинально. Шоколадная глазурь позволяет украсить торт за несколько минут, сделать его аппетитным и скрыть, при необходимости, мелкие дефекты. Глазурь обычно посыпают тёртым орехом либо же выкладывают сочные фрукты. Можно, конечно же,сделать и оригинальное украшение,требующее фантазии,внимания и терпения.

Для приготовления необходимо:

  • 100 грамм сливочного масла;
  • 6 столовые ложки сахара;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • 6 столовых ложек какао;

Приготовление:

В сметану добавить сахар и какао. Читать полностью →

Домашние шоколадные конфеты с курагой и орехом

Опубликовано 07 Янв 2014. Автор: lubawik

Домашние шоколадные конфеты с курагой и орехомКонфеты, приготовленные в домашних условиях, всегда останутся полезными, желаемыми и самыми вкусными. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления конфет с курагой и орехом, обваленных в кунжуте и какао. Приготовление такой сладости занимает немного времени и этот рецепт особенно выручает, когда нет времени для длительного приготовления выпечки или праздничных тортов.

Для приготовления необходимо:

  • немного кураги (10 шт);
  • 10 грецких орехов;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 170 грамм шоколада;
  • 2 столовые ложки молока;
  • кунжут и какао для украшения.

Приготовление:

Шоколад (я брала горький) очень мелко поломать,соединить с молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане. Читать полностью →

Шоколадное наслаждение

Опубликовано 27 Апр 2013. Автор: lubawik

Шоколадное наслаждениеШоколад — это самая любимая сладость многих и нас. Из шоколада можно приготовить любой десерт на скорую руку, им можно украсить любое блюдо или просто есть в удовольствие. В нашей семье большим спросом пользуются шоколад и домашняя нутелла. Если их нет в холодильнике, то у семьи начинается паника, ведь мы все сладкоежки. Предлагаю вам приготовить шоколадный десерт, который станет вашим самым простым и любимым блюдом.

Для приготовления необходимо:

  • 2 плитки хорошего чёрного шоколада;
  • 4 куриных яйца;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1/2 стакана сахара;
  • 60 грамм просеянной муки;

Приготовление:

Шоколад и масло соединить и растопить на маленьком огне. Читать полностью →

Яблочный джем

Опубликовано 14 Янв 2013. Автор: lubawik

Яблочный джемСегодня я вспомнила о том, что в моём холодильнике завалялось пару килограмм яблок. Я долго решала, что из них приготовить. В итоге я приготовила три блюда. Племяннику приготовила яблочное пюре,а нам пышные оладьи с яблочным джемом и сварила компот. Яблочное пюре получилось очень нежное и ароматное. Приготовление занимает не много времени, да и приготовить может даже ребёнок.

Для приготовления необходимо:

  • 1 кг яблок любого сорта;
  • 750 грамм сахара (зависит от сорта яблок);
  • 1/2 стакана воды.

Приготовление:

Лучше всего использовать яблоки твёрдых сортов. Яблоки промыть и натереть на тёрке. Читать полностью →

Как приготовить вкусную домашнюю нутеллу

Опубликовано 27 Ноя 2012. Автор: lubawik

Как приготовить вкусную домашнюю нутеллуДумаю, многие из вас, так же как и я, любят нутеллу и давно хотели приготовить её в домашних условиях без вредных добавок. Эту сладость можно мазать на хлеб, добавлять в пончики с сахарной пудрой, подавать к оладьям с орехами или просто кушать ложками. Вкусные сладкие блюда всегда требуют много времени, но нутелла готовится очень быстро. Необходимым условием для приготовления этого блюда является погружной блендер.

Для приготовления необходимо:

  • 150 мл свежего молока;
  • ½ стакана сахарной пудры;
  • 350 мл растительного масла;
  • 3 столовые ложки сухого молока;
  • 3 столовые ложки порошка какао;
  • ванильный сахар.

Приготовление:

Молоко подогреть, добавить ванильный сахар и сахарную пудру, а затем хорошо перемешать массу погружным блендером. Читать полностью →