Салаты очень полезны. Они легкие в усвоении организмом, имеют мало калорий и отлично подходят для людей желающих похудеть. Рецептов салатов очень много и, соответственно, в этой рубрике вы найдете много рецептов. Салаты просты в приготовлении и отлично подходят для завтрака, диет и просто как вкусное украшение для стола. Эти блюда идеально подходят, как для приготовления на праздники, так и для повседневного приготовления. Выбирайте, готовьте и оставляйте комментарии!
Опубликовано 05 Июн 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
2 средние помидоры
2 сладких красных перца
2 красных яблока
стакан пшеничной крупы
1 ч.л. сока лимона
1 большой зубчик чеснока
петрушка,листья салата
соль,масло
Способ приготовления блюда:
Начнём с пшеничной крупы:промойте ей под краном,залейте кипячёной водой и пойдите посмотреть телевизор на 1 час
Так как пшеничная крупа должна постоять час в кипятке,после этого процедите её через марлю.Помойте овощи.Нарежьте помидоры и сладкий перец кубиками.Яблоки помыть,удалить сердцевину и также нарезать кубиками.Чеснок измельчить.Теперь перемешайте овощи,яблоки и чеснок,после-добавьте пшеничную крупу.Полученную массу сбрызнуть лимонным соком,посолить по вкусу,заправить растительным маслом.Блюдо для приготовленной массы украсить листьями салата,выложить салат,сверху для красоты положить кусочки яблока и петрушку.
Желаю приятного аппетита!
Рубрика: Рецепты салатов 1 928 просмотров
Опубликовано 05 Июн 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
2 свежих огурца
4 варёных яйца
пучок зелёного лука
пучок укропа
соль по вкусу
растительное масло
Способ приготовления:
Что бы салат был нежнее,очистите огурец от шкуры.Затем нарежьте его кубиками.Лук разделите на 2 неодинаковые части:большую мелко нарежьте,а меньшую оставьте для украшения.Чтобы лук не горчил высыпьте его в ёмкость,посолите,слегка помните ложкой,но так,что бы НЕ образовался сок.Теперь пересыпьте лук в другую ёмкость,добавьте огурец,натёртые на крупной тёрке яйца,мелко нарезанный укроп.Заправьте полученную массу маслом,посолите по вкусу и хорошо перемешайте.Украсьте петрушкой,зелёным луком и огурцами.
Желаю приятного аппетита!
Рубрика: Рецепты салатов 1 314 просмотров
Опубликовано 05 Июн 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
2 жёлтых сладких перца
2 зелёных сладкий болгарских перца
2 средние помидора
зелёный лук
50 г маслин
0,1 кг брынзы
петрушка
соль,перец
Способ приготовления:
Вымойте перец,петрушку,лук и помидоры.Перец и помидоры порежьте небольшими кубиками.Из консервированных маслин нужно вынуть косточки,и сами маслины порезать кружочками.Теперь режем брынзу кубиками,высыпаем в подготовленную ёмкость,добавляем перец,помидоры,нарезанную петрушку.Заправить растительным маслом,посолить и поперчить по вкусу.Тщательно перемешать и выложить в салатницу.Украсьте маслинами и зелёным луком.
Желаю приятного аппетита!
Рубрика: Рецепты салатов 1 511 просмотров
Опубликовано 30 мая 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
150 г говядины
2 маринованных огурца
100 грамм маринованных грибочков(желательно шампиньонов)
майонез,лук зелёный
перец,соль
укроп
Способ приготовления блюда:
Мясо тщательно обработать и отварить на среднем огне.Когда мясо сварится,подождать пока оно остынет и нарезать соломкой.Теперь смешайте говядину с мелко нарезанным зелёным луком и укропом.Теперь возьмите немного рассола с-под огурцов,смешайте с майонезом и добавьте в ёмкость с говядиной.Оставьте всё на час.Возьмите огурчики и нарежьте их небольшой соломкой,нарежьте грибочки.Затем добавьте грибочки и огурец к говядине,посолите,поперчите,перемешайте всё.Салатик получается очень вкусный.Ингредиенты расписаны на двоих.
Желаю приятного аппетита!
Рубрика: Рецепты салатов 2 020 просмотров
Опубликовано 28 мая 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
150 г свежей капусты
полторы столовые ложки изюма
1 небольшая морковка
1 небольшая варёная свекла
1 большое яблоко(на любителя кисленькое)
пару ложек майонеза
зелёный лук
лимон
Способ приготовления:
Итак,начнём!Капусту помойте,удалите плохие листья,отрежьте грамм 150, нашинкуйте и перетрите с солью.Изюм распарить,яблоко и морковь нарезать небольшой соломкой,натереть на тёрке варёную свеклу.Теперь всё это хорошо перемешайте.Заправьте салат майонезом,сбрызгните лимонным соком.Салат необходимо украсить мелко нарезанным луком и дольками лимона.
Рубрика: Рецепты салатов 1 362 просмотров
Опубликовано 27 мая 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
1 очень маленький кочан капусты
5 крупных редиса
3 маринованных огурца
пучок лука
1 яйцо варёное
лимонный сок
зелень
Способ приготовления блюда:
Капусту,редиску,огурцы нарезать лапшой,лук мелко порубить и всё смешать.Яйцо мелко порубить и смешать с полученной массой.Сбрызнуть лимонным соком,посолить.Теперь возьмите немного зелени,мелко нарежьте и присыпьте сверху.
Желаю приятного аппетита!
Рубрика: Рецепты салатов 10 378 просмотров
Опубликовано 17 мая 2009. Автор: lubawik
Для приготовления необходимо:
0,6 кг редиски
4 небольших огурца
150 грамм сметаны
1 яйцо
пучок зелёного лука
молотый перец,соль
Способ приготовления блюда:
Тщательно промойте огурец и редиску,нарежьте их тонкими ломтиками.Зелёный лук мелко нарежьте.Теперь хорошо перемешайте огурец и редис с луком.Подготовим сметану:посолите её,поперчите,можете по желанию добавить специй.Хорошо перемешайте.Теперь зальём наши овощи сметанкой,подадим к столу и будем кушать с аппетитом. 
Желаю приятного аппетита!
Рубрика: Рецепты салатов 2 023 просмотров