Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рубрика: Рецепты на Пасху

Пасха пожалуй самый древний праздник, который отмечается почти по всему миру. Рецепты на Пасху довольно разнообразны, несмотря на устоявшиеся стереотипы об однообразии блюд. Пасха празднуется после самого долгого поста в году, поэтому те, кто соблюдали пост будут получать максимум удовольствия от всех пасхальных блюд. Мы же постарались представить вашему вниманию как можно больше рецептов вкусных блюд на Пасху, которые идеально подойдут для такого замечательного праздника.


Пасхальный салат «Мономах»

Опубликовано 24 Мар 2011. Автор: lubawik

Пасхальный салат "Мономах"На Пасху принято готовить самые различные праздничные блюда, создавая уютный богатый стол. Предлагаю приготовить вкусный пасхальный салат. Для его приготовления подготовьте:
3 варёные картошки
1 варёная свекла
4 варёных куриных яйца
1 сырая морковь
350 грамм варёной свинины
150 грамм мелко натёртого твёрдого сыра
1 спелый гранат
50 грамм очищенных грецких орехов
1 зубчик чеснока
немного консервированного горошка
майонез для заправки салата
соль по вкусу
Приготовление салата «Мономах». Морковь и желтки потереть на мелкой тёрке. Белки, картофель и свеклу натереть на крупной тёрке. Орехи измельчить (можно слегка поджарить). Зубчик чеснока пропустить через чесночницу и смешать с майонезом (можно взять больше чеснока). Все ингредиенты выложить слоями. Слои перемазать майонезом. Слоев лучше сделать несколько из одного ингредиента, так будет вкуснее. Сверху весь салат хорошо смазать майонезом. Из красной луковицы сделать коронку. Поместить в неё гранат. Основание салата присыпать частью тёртого сыра и грецкими орехами. Салат должен постоять несколько часов. Перед подачей к столу украсить зёрнами граната и горшком.
В прошлом году к такому чудесному салату я готовила итальянскую закуску. Внешний вид получился просто отличным. В этом году планирую приготовить закусочный торт.
Желаю Вам приятного аппетита! Христос Воскрес!