Рецепты приготовления вкусных блюд с фото, кулинарные рецепты


Рубрика: Постные блюда

Постные блюда помогают организму очиститься от шлаков и, соответственно, улучшить здоровье и самочувствие. В этой рубрике собраны блюда, которые можно употреблять во время поста, но в тоже время наслаждаться вкусом.


Вкусная постная рыба

Опубликовано 26 Мар 2011. Автор: lubawik

Вкусная постная рыбаСегодня готовила к постному борщу очень вкусную рыбку. Хочу поделиться с Вами рецептом. Для приготовления постной рыбы подготовьте:
1 кг филе камбалы или другой рыбы
6 столовых ложек пшеничной муки
4 столовые ложки лимонного сока
пучок петрушки
стакан растительного масла
соль и специи по вкусу
Приготовление постной рыбы. Очищенную рыбу нарезать кусками. Читать полностью →

Рецепт постного майонеза

Опубликовано 22 Мар 2011. Автор: lubawik

Рецепт постного майонезаОчень часто я добавляю в блюда майонез. Чтобы я не ела: пюре, гречку или плов с капустой, я всегда кладу на краешек тарелки немного майонеза. Хочу поделиться рецептом постного майонеза, который Вам пригодится в эти постные дни. Для его приготовления подготовьте:
1 стакан просеянной муки
8 столовых ложек оливкового масла
3 столовые ложки лимонного сока
5 столовых ложек горчицы (по вкусу)
3 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
3 стакана фильтрованной воды
Приготовление постного майонеза. В муку добавить несколько ложек воды. Читать полностью →

Постные котлеты

Опубликовано 16 Мар 2011. Автор: lubawik

Постные котлетыХочу поделиться рецептом постных котлет. Для их приготовления подготовьте:
0.5 кг свежей капусты
1 зубчик чеснока
половинка средней луковицы
1/4 стакана просеянной муки
1/4 стакана манной крупы
несколько веточек укропа
немного панировочных сухарей
растительное масло
соль и приправы по вкусу
Приготовление постных котлет. Капусту порезать на куски и отварить в подсоленной воде. Читать полностью →

Блюдо «Лесер Овин»

Опубликовано 12 Мар 2011. Автор: lubawik

Блюдо "Лесер Овин"У большинства людей пост ассоциируется с невкусной едой, но мне хотелось бы поделиться с Вами вкусными постными блюдами, чтобы каждый день поста был в радость. Ранее я уже писала рецепт салата «Вкус экзотики», который отлично подойдёт для ежедневного приготовления, да и семья будет рада такому салату. Сегодня хочу поделиться рецептом одного интересного блюда «Лесер Овин». Для его приготовления подготовьте:
250 грамм свежей пекинской капусты
150 грамм любых маринованных грибов
300 грамм помидор черри (можно заменить обычными помидорами)
1 маленькая банка консервированного тунца
пол банки чёрных маслин без косточек
кусочек корня имбиря
2 столовые ложки винного уксуса
небольшой пучок зелени
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка мёда с маленькой горкой
немного соевого соуса
соль и перец
Приготовление постного блюда «Лесер Овин». Капусту порвать на средние кусочки. Читать полностью →

Вкусное постное печенье

Опубликовано 05 Мар 2011. Автор: lubawik

Вкусное постное печеньеВо время поста нужно соблюдать некоторые правила. Эти правила касаются и еды. Пост можно сделать более вкусным, если готовить интересные хорошие блюда. Во время поста творожное печенье, булочки и прочие сладости кушать нельзя, но можно приготовить вкуснейшее постное печенье. Для приготовления печенья подготовьте:
3 стакана просеянной пшеничной муки
пол чайной ложки соды
180 мл фильтрованной воды
немного больше половины стакана растительного масла
1 стакан крахмала
1 стакан сахарного песка
немного лимонной кислоты и соли
Приготовление постного печенья. Смешать крахмал, пшеничную муку и растительное масло. Читать полностью →

Рецепт чесночного супа

Опубликовано 05 Ноя 2010. Автор: lubawik

Рецепт чесночного супаЧесночный суп с картошкой – очень вкусное постное блюдо быстрого приготовления. Подготовьте:
4 картофелины среднего размера
1 большая головка чеснока
чёрный молотый перец, приправы для супа, соль
1.8 л овощного бульона
немного петрушки или укропа
Приготовление супа с чесноком. Картошку очистите от кожуры, промойте, нарежьте маленькими кусочками. Читать полностью →

Кундюмы с грибами

Опубликовано 10 Сен 2010. Автор: lubawik

Рецепт приготовления блюда кундюмы стало одним из моих любимых. Всегда хочется удивить семью чем-то необычным, да и съесть что-то оригинальное. Кундюмы состоят из теста, начинки и отвара, поэтому для приготовления теста подготовьте:
330 грамм пшеничной муки
¾ стакана кипячённой горячей воды
3,5 столовые ложки масла растительного
пол чайной ложки соли
Для начинки подготовьте:
1 небольшой пучок зелёного лука
120 грамм любых сухих грибов, лучше брать несколько видов грибов
немного растительного масла
Для отвара возьмите:
грибной отвар
несколько зубчиков чеснока (по вкусу)
несколько горошин чёрного перца
1 лавровый лист
Вот и всё. Теперь перейдём к приготовлению блюда. Для приготовления Вам будет необходим кухонный комбайн. Смешайте в любой миске кипяток с растительным маслом. Читать полностью →



Page 1 of 3123