Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рубрика: Присланные статьи

В этой рубрике находятся статьи, которые может и не сильно связаны с кулинарией, но все же очень полезные.


Как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях

Опубликовано 23 Ноя 2016. Автор: Dima

Сегодня пицца стала просто незаменимым блюдом в нашей повседневной жизни. Это блюдо итальянской национальной кухни очень вкусное и его можно довольно быстро приготовить у себя дома.

Сейчас мы расскажем, как это легко и просто сделать в домашних условиях. По этому рецепту можно приготовить пиццу такую же в кусную как в пицца в СЕТ24. Кстати, если у вас нет времени на готовку, но вы очень сильно хотите поесть самую вкусную пиццу в Харькове, вам обязательно стоит попробовать именно эту доставку. А сейчас мы раскроем вам секрет приготовления такого же блюда самостоятельно и в домашних условиях.

Итак, приступим. Для начала нужно подготовить тесто для основы

Берем удобную емкость, кладем 0,5 чайной ложки соли, 3 столовых ложки подсолнечного масла (если оливковое — то еще лучше) и 12 грамм свежих дрожжей. Добавляем стакан теплой воды (не горячей!). Все нужно тщательно размешать, чтобы полностью растворились дрожжи. Затем просеянную муку (3,5 или 4 стакана по 200 мл) по одному стакану добавляем в емкость. Делаем тесто. Важно: лучше всего, если тесто будет довольно мягким, а не забитым. Посыпаем поверхность мукой, кладем на нее тесто, которое опять же посыпаем мукой, и осторожно качалкой раскатываем основу нужной формы.

На смазанную жиром форму кладем основу (можно «намотать» тесто на качалку и «отмотать» над формой – так тесто точно не порвется) и смазываем ее кетчупом. Такое количество ингредиентов идеально подойдет для квадратной формы 43*40 см. Тем временем разогреваем духовку.

Готовим начинку

Начинка для пиццы – это полет фантазии. Самый легкий способ — выложить на основу колбасу, присыпать сыром и отправить в разогретую до 180-200 °C духовку на 15-20 минут. Лучше, когда основа пропечется до светло-коричневого цвета, если она темнее – есть риск получить «пересушенную» пиццу. Хотя в таком случае можно поместить ее в полиэтилен и дать остыть – она должна стать мягче. Это простой пример. Еще поверх колбасы можно положить нарезанные шампиньоны, болгарский перец, кружочки помидора. Некоторые поверх мясного слоя кладут любимую зажарку. Важно не переусердствовать с начинкой, чтобы дать подняться тесту. Если ее слишком много – это может плохо сказаться на блюде. Пиццу можно красиво украсить свежей зеленью или посыпать специями.

Такая пицца подойдет как для праздничного стола, ведь она очень вкусная, так и для готовки на каждый день – ведь вы уже убедились, что это довольно легко, быстро и удобно.

Выбираем женскую сумку по цене

Опубликовано 03 Ноя 2016. Автор: Dima

Иметь в своем арсенале красивую и практичную сумку – мечта каждой женщины. Тем более, что такой аксессуар не может и не должен быть в единственном экземпляре на все случаи жизни. На работу, на пляж и на вечеринку – это всё будут разные сумки. И тут важным критерием выступает цена изделия. На какую галантерею лучше не скупиться, а какую можно взять подешевле – разберем далее.

По одежке встречают

Офисные сумки – это тот аксессуар, на котором сэкономить не получится, да и не стоит. В деловом мире внешний вид и первое впечатление важны необычайно. Провалить переговоры, едва войдя в двери, – плохое умение. Именно поэтому сумка для офиса должна быть изготовлена из натуральной кожи, велюра или замши. В крайнем случае – качественный кожзам. Кроме того, на ней должен стоять лейбл известной торговой марки – это тоже важно. В этом случае единственным вариантом купить женскую сумку недорого будут распродажи.

Приобрести брендовую сумку по доступной цене можно будет в интернет-магазине Станнер.ком юа. Здесь бывают акции и скидки, когда стоимость галантерейный изделий существенно снижается.

Изюминка образа

Серьезным испытанием для бюджета могут быть корпоративные праздники, свадьбы, дни рождения и другие светские мероприятия. К стильному вечернему образу, укладке и макияжу должен быть подобран соответствующий клатч. Он может стоить довольно дорого, поскольку зачастую изготавливается из натуральных материалов плюс используется дорогая отделка и фурнитура. Тут, правда, есть еще нюанс – аксессуар не должен быть дороже всего остального гардероба. Если вы работаете в небольшой компании, то вполне подойдет клатч из хорошего кожзаменителя или текстиля. Для крупной корпорации, разумеется, выбор должен пасть на произведение известного торгового дома.

Для ежедневных дел

Жизнь женщины не ограничивается только работой и вечеринками. В ней гораздо больше повседневной суеты и мелких дел, которые приходится решать буквально на ходу. В этом случае отличным подспорьем станет хорошая крепкая сумка среднего размера с мягким каркасом и обилием отделений. Она обычно изготавливается из недорогих материалов, при этом может быть украшена любопытной фурнитурой или отделкой. Смотрится такая галантерея очень прилично, а стоит действительно недорого. Обратите внимание на застежки и заклепки, чтобы они были хорошо покрыты эмалью или «под золото» – покрытие не должно быть вздутым, лущиться. Кроме того, карабины, молнии, магнитные защелки должны работать как часики – не заедая. Если что-то вас настораживает, выберите другую модель, поскольку эта вряд ли прослужит долго.

Качественные и оригинальные кастрюли BergHOOF

Опубликовано 18 Окт 2016. Автор: Dima

Выбираем качественные и оригинальные  кастрюли BergHOOF

Вы знаете толк в приготовлении пищи, или только собираетесь прикоснуться к этому несравненному таинству? Тогда вас наверняка интересуют новинки в мире посуды и хорошо зарекомендовавшие себя бренды этой индустрии. Воплощением стиля и мастерства как всегда остается бельгийский бренд BergHOOF, который на протяжении многих лет балует своими изделиями безупречного качества. Иметь на своей кухне набор кастрюль бергофф http://www.videlka.com.ua/78442-nabor-posydy-berghoff, это мечта каждого повара, и что приятно, вполне осуществимая мечта.

Почему именно посуда этой марки? Потому что каждое изделие обладает массой достоинств:

  • высококачественный материал, в роли которого выступает нержавеющая сталь, керамика, чугун, алюминий и жаропрочное стекло
  • возможность приготовления пищи с максимально сохраненными полезными витаминами, макро- и микроэлементами
  • использование оригинальных не нагревающихся ручек, предотвращающих ожоги в процессе приготовления
  • прозрачные крышки у большинства моделей, позволяющие наблюдать за происходящим в кастрюле, без лишнего открывания
  • наличие многослойного дна, обеспечивающее равномерное приготовление пищи
  • большой модельный ряд по назначению, размеру и даже цвету
  • доступные цены при высоком качестве
  • возможность заказать посуду через интернет магазин, и получить товар в любом городе Украины, не покидая пределы своего дома

Хорошая новость для тех, кто сменил дома плиту, и приобрел индукционное приспособление. Теперь вы можете купить кастрюли бергофф http://www.videlka.com.ua/421-kastrjuli для дома, и наслаждаться приготовлением вкусной пищи в обновленном интерьере. Европейский бренд подготовил изделия всевозможных размеров для всех типов плит, а это значит, что вы сможете подогреть молоко в маленьком фирменном ковше, приготовить кашу в небольшой кастрюльке, или наварить огромную кастрюлю борща или компота на несколько дней.

Как не ошибиться с выбором и заказать фирменную посуду, а не подделку? Для этого нужно забыть о существовании стихийных рынков и фирм однодневок, предлагающих товар сомнительного качества. Обращайте внимание на проверенные и надежные сайты фирменной продукции. Интернет магазин посуды Виделка готов предложить вам свои услуги на правах официального представителя посуды BergHOOF. Все новинки, и продукцию универсального назначения, полюбившуюся на протяжении многих лет, вы найдет в каталоге из нескольких десятков наименований. Добро пожаловать в мир посуды для дома, кафе и ресторанов. 

 

Кастрюля для дома

Опубликовано 18 Окт 2016. Автор: Dima

Когда времени на приготовление пищи постоянно не хватает, мы приобретаем электрические бытовые приборы. Они помогают нам сократить время готовки, облегчают процесс приготовления. Одним из таких чудо – приборов является мультиварка. Многие готовят любимые блюда в обычных кастрюлях, так как их учили мамы и бабушки. Но стоит посмотреть на своих соседей, у которых появилась чудо-кастрюля, как мы решаем приобрести ее для себя.

Купить мультиварку в интернет-магазине «Оптовик», значит приобрести самую необходимую вещь, которая имеет программное управление и работает в автоматическом режиме.

Скороварка или кастрюля

Охарактеризовать мультиварку в двух словах очень сложно. Она может варить первые блюда, жарить и тушить, выпекать  и разогревать, готовить на пару. В одной чудо-кастрюле собрались многие предметы кухонного обихода: сковорода и скороварка, пароварка и хлебопечка.

При всем этом, заметно упростилась техника приготовления пищи. Для каждого блюда все предельно просто: выбрал в меню название блюда, заложил все продукты, установил время (при необходимости) и нажал кнопку пуск. После окончания приготовления пищи, последует звуковой сигнал. Блюдо готово.

При покупке мультиварки необходимо ознакомиться с их характеристиками. В зависимости от того, какой объем пищи вы готовите, выбирайте кастрюлю с необходимой емкостью. Для большой семьи подойдут кастрюли емкостью до 7 литров. Они имеют антипригарное покрытие.

Вторым шагом необходимо обращать внимание на мощность. Чем она выше, тем быстрее приготовиться блюдо.

Каждая модель имеет свою программу управления, в которую может входить до 50 программ. Чем больше функций было заложено в модель, тем выше будет ее стоимость.

Многие приобретают кастрюлю с многочисленными программами, а в итоге используют лишь несколько: варят каши, готовят на пару, тушат и готовят йогурты.

Фирмы-производители

Купить мультиварки недорого в магазине «Оптовик» можно таких известных мировых компаний, как MOULINEX, Braun, Philips, Redmond. Эти компании выпускают бытовые электроприборы, которые отличаются качеством и надежностью.

Ознакомиться с ассортиментом нашего магазина можно на официальном сайте, у консультантов по телефону.

Бытовые электроприборы создаются для того, чтобы у нас оставалось больше свободного времени для общения. Вот и мультиварка помогает нам совершать маленькие чудеса на кухне – готовить практически без нашего ежеминутного участия.

Радостный способ похудеть

Опубликовано 03 Сен 2016. Автор: Dima

Радостный способ похудеть

Проблема лишнего веса актуальна для многих. Быть в форме желает каждый, но не у каждого это получается. Проблема зачастую состоит даже не в лени или отсутствии усердия, а в том, что многие просто ведут неправильный образ жизни. Чтобы быть в отличной физической форме нужно, на самом деле, совсем немного: во-первых, фитнес в Одессе, а во-вторых, изменение отношения к еде.

Спортзалы в Одессе

Заинтригованы? Попробуйте эти пять легких шагов

Внимательно подумайте о том, что вы действительно хотите съесть. Например, несколько ложек мороженого высшего качества, которые вы можете себе позволить съесть без чувства вины, будут больше вас удовлетворять и менее полнить, чем гигантская миска обезжиренного, поддельного замороженного десерта без вкусов. Рассматривайте продукты, каждый укус которых доставляет вам удовольствие, но всегда ешьте в меру. Неделю, месяц или даже год спустя, вы будете оглядываться назад и вспоминать, как вы наслаждались ими — и вы похудеете.

Перед вашим первым укусом сделайте пять медленных, глубоких вздохов, чтобы “зарядить” ваш метаболизм. Идея состоит в том, чтобы сознательно переместить себя в более расслабленное состояние. Думайте о своем метаболизме как об огне. Используйте свое дыхание для того, чтобы утолить ваш пищеварительный огонь.

Активируйте свою молекулу удовольствия

Активно вовлеките все свои чувства в опыт еды. Это – противоположность бессмысленного низкого удовольствия, большого объема, поедание которого автоматически проскальзывает у многих людей. Считайте обязательным для себя замечать, что именно привлекает вас в еде: вдыхайте ее уникальный аромат, упивайтесь ее структурой на ваших губах и языке и обдумывайте вкус каждого укуса. Когда ваше обоняние и другие чувства работают во время дегустации вашей еды, вы активируете гормональный холецистокинин, который называется по-другому «молекулой удовлетворения». Это улучшает ваше пищеварение, а также препятствует перееданию. Скоро вы обнаружите, что просто перестаете есть, когда больше не голодны, при этом, никогда не чувствуя себя лишенным пищи. Потеря веса не замедлит себя ждать!

Ищите чувственные вознаграждения, которые не вращаются вокруг еды. Люди – неотъемлемо чувственные существа, и, если мы не находим место для чувственности в других областях нашей жизни, еда заполняет этот промежуток. Так что, вместо того, чтобы полагаться на еду, как на единственное сенсорное удовольствие, найдите дополнительные способы удовлетворить чувства. Послушайте красивую музыкальную пьесу, восхищайтесь каждой деталью красиво украшенной комнаты, прочувствуйте аромат букета цветов, ощутите восхитительную мягкость ткани, ласкающей вашу кожу. Когда вы сознательно принимаете во внимание такие вещи, еда теряет свою власть управлять вами и становится просто еще одним источником удовольствия среди бесчисленных удовольствий, которые окружают вас.

Ну и конечно же, не забывайте о походах в спортзал и занятиях фитнесом. Посещение тренажерного зала – это первый путь к приведению себя в отличную форму. Если вы еще не определились с местом, куда желаете ходить для занятий спортом, попробуйте зайти сюда http://fitclub.com.ua/clubs/forma/ и посмотреть, что представляет собой этот замечательный спортзал.

 

 

Кондитерский мешок — главный инструмент кондитера

Опубликовано 15 Авг 2016. Автор: Dima

Какое главное орудие каждого кондитера?

Несомненно, сам по себе опытный кондитер уже является незаменимым сотрудником в любой кондитерской. Но как же кондитер обойдётся без главного помощника на кухне в виде кондитерского мешка? Это приспособление значительно облегчает работу мастера «сладкого ремесла», создавая при этом заурядные и необычные украшения на тортах, пирожных и конфетах.

Читать полностью →

Массаж – древнейшее лечебное средство

Опубликовано 18 Мар 2013. Автор: Dima

Массаж – одно из древнейших лечебных средств, используется для лечения различных заболеваний и травм. Также применяется для расслабления, восстановления организма, снятия усталости, депрессии. Методики массажа не стоят на месте и усовершенствуются вместе с развитием медицины.

Читать полностью →