Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Рубрика: Первые блюда

Первые блюда — это основа любого приема пищи. Обычно это разные супы. В этой рубрике вы найдете массу рецептов первых блюд, которые вы можете готовить каждый день.


Рецепт лукового супа

Опубликовано 12 Фев 2011. Автор: lubawik

Рецепт лукового супаУверена, что мой любимый щавелевый суп Вы уже приготовили. Теперь пришло время попробовать приготовить луковый суп. Для его приготовления подготовьте:
0.5 кг свиных ребер
60 грамм вкусного шпика
1 большая морковь
1 кг репчатого лука
1 большой черешок сельдерея
чеснок и хлеб
соль, чёрный молотый перец, специи
оливковое или растительное масло
Приготовление лукового супа. Рёбрышки промыть и поставить Читать полностью →

Щавелевый суп

Опубликовано 08 Фев 2011. Автор: lubawik

Щавелевый супРецепт моего любимого борща с фасолью Вы уже знаете, теперь хочу поделиться рецептом щавелевого супа. Для его приготовления подготовьте (на 1.5 л воды):
6 средние картошки
200 грамм свежего щавеля
1 средние луковицы или 1 большая
2 куриных кубика
4 куриных яйца
Приготовление щавелевого супа. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками и Читать полностью →

Рецепт борща с фасолью

Опубликовано 04 Фев 2011. Автор: lubawik

hРецепт борща с фасольюНесколько дней назад я писала рецепт супа с лапшой. Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом борща с фасолью. Для приготовления борща подготовьте:
250 грамм свиного мяса
3 средние картошки
200 грамм свежей капусты
1 средняя морковь
1 большая луковица
1 большая свекла
1 стакан фасоли
1 свежий помидор
1 сладкий перец
1 столовая ложка уксуса
сахар, соль, перец и специи по вкусу
1 столовая ложка томатной пасты
лавровый лист и немного зелени
Приготовление борща с фасолью. Фасоль предварительно замочить на Читать полностью →

Суп с лапшой

Опубликовано 03 Фев 2011. Автор: lubawik

Суп с лапшойНе сколько дней назад я готовила суп с клёцками, а сегодня утром решила приготовить суп с лапшой. Получилось очень вкусно и сытно. Для приготовления супа подготовьте:
1 небольшая курица около 800 грамм
250 грамм любой лапши
1 большая морковь
1 луковица
соль, перец, специи
зелень
Приготовление супа с лапшой. Промытую курицу разрезать кусками. Сварить Читать полностью →

Рецепт супа с клёцками

Опубликовано 31 Янв 2011. Автор: lubawik

Рецепт супа с клёцкамиСуп с клёцками очень вкусное первое блюдо. Я часто заменяю им сборную мясную солянку в своём ежедневном меню, так как оно очень простое, сытное и легко готовится. Конечно, если хочется побаловать вкусовые рецепторы, то тут без любимого супа из морепродуктов никак, но суп с клёцками для ежедневного приготовления подходит идеально. Для приготовления вкусного супа с клёцками будут необходимы:
0.6 кг свиного мяса
400 грамм картошки
1 большая луковица
2 красных болгарских перца
1 большая морковь
растительное масло
соль, перец, специи, лавровый лист
6 столовых ложек муки
1 куриное яйцо
55 мл свежего молока
Приготовление супа с клёцками. Свинину нарезать Читать полностью →

Солянка сборная мясная

Опубликовано 29 Янв 2011. Автор: lubawik

Солянка сборная мяснаяВсе первые блюда на столько разные, что рецепты их приготовления просто не сосчитать. Существуют супы на любителей, например, суп-пюре со шпинатом. Существуют супы нестандартного приготовления, такие, как суп «Харчо». А есть супы, которые ежедневно готовят во всём мире. Суп солянка относят к распространённым вторым блюдам. Он сытный, вкусный и обладает приятным ароматом. Для приготовления сборной солянки подготовьте:
250 грамм свиного мяса
300 грамм нашинкованной капусты
1 столовая ложка муки
1 филейный рябчик
5 шампиньонов
2 столовые ложки сливочного масла
130 грамм любого варёного языка
1 большая луковица
10 корнишоны
соль, перец, специи
Рецепт приготовления солянки сборной мясной. Свинину обжарить. Приправить Читать полностью →

Суп «Харчо» с бараниной

Опубликовано 28 Янв 2011. Автор: lubawik

Суп "Харчо" с баранинойВсе рецепты супа «Харчо» отличаются друг от друга способом приготовления или ингредиентами. Очень важно выбрать хороший рецепт, благодаря которому суп будет восхитительным. Суп «Харчо» такой же вкусный, как и суп из баранины, поэтому не бойтесь его готовить из-за странного названия. Для приготовления «Харчо» подготовьте:
0.5 кг баранины
1 стакан риса
1 большая морковь
4 столовые ложки соуса сацебели
1 большая луковица
2 сладких красных перца
специи, перец, соль
немного сметаны
зелень
Рецепт приготовления супа. Приготовление «Харчо» очень напоминает приготовление овощного супа, но в «Харчо» важным ингредиентом является Читать полностью →