Рецепты приготовления вкусных блюд с фото


Бисквитное печенье савоярди

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Бисквитное печенье савоярдиСавоярди давно уже стало любимым печеньем, приготовление которого занимает мало времени. Как и обещала в рецепте новогоднего десерта, делюсь с вами рецептом печенья савоярди. Это печенье можно использовать для различных десертов, подавать с любым вареньем или сгущённым молоком. Дети обычно едят его без ничего. Оно очень ароматное, нежное и слегка хрустящее. Готовится за считанные минуты. Очень похоже на бисквитное печенье.

Для приготовления необходимо:

  • 4 куриных желтка;
  • 5 куриных белка;
  • 100 грамм сахара;
  • 100 грамм муки;
  • щепотка соли;
  • ванильный сахар;
  • немного сахарной пудры.

Приготовление:

Желтки хорошо взбить с ванильным сахаром и небольшим количеством сахарного песка. Белки взбить с оставшимся сахаром, а затем соединить две полученные массы. Добавить муку и соль, а затем хорошо перемешать до однородной массы.

Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выдавить с помощью кондитерского мешка полоски теста и выпекать при температуре 200 градусов около 5 минут до золотистого цвета.

В праздничный день советую приготовить печенье для влюблённых, а в день поста — простое и вкусное постное печенье.

Желаю приятного аппетита!

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.



Опубликовано 06 Янв 2013. Автор: lubawik. 5 комментариев

5 на «Бисквитное печенье савоярди»

  1. Ольга пишет:

    Я ждала этот рецепт.
    С этим печеньем готовлю многие десерты.

  2. Катерина пишет:

    А сколько ванильного сахара?

  3. Катерина пишет:

    Супер! получились очень вкусные и просто)))Спасибо!

  4. lubawik пишет:

    Катерина, ванильного сахара совсем немного. Можно пол пакетика. Главное, чтоб был аромат 🙂

  5. Блонди пишет:

    Спасибо за рецепт, всё время интересовалась этим печеньем, но нигде не могла найти хороший рецепт.
    И вот нашла! Теперь буду готовить из него много-много десертов, парочку уже видела на вашем сайте.



Ваш отзыв